-
桃園爆麥當勞漢堡吃到塑膠片 衛生局要求落實改善否則開罰
2026/06/04 20:03桃園市陳姓市民投訴,他5月27日下午1點左右,前往麥當勞桃園愛買店購買辣味雙層4盎司牛肉堡,吃到一半發現有異物,吐出發現是超過1公分長的塑膠片,他希望業者或相關單位能查明異物來源,避免其他消費者遇到類似食品安全問題。業者推估異物為洋蔥絲或醬料外包裝的切割碎片,市府衛生局表示,已責令業者落實改善,否則
-
保健食品用詞遊走法律邊緣 食藥署擬納管17項「功能性食品」
2026/06/04 16:48市售保健食品眾多,目前食藥署針對14項保健功效產品進行嚴格管理,並核發「小綠人標章」(可宣稱特定保健功效),但近年有許多產品用詞遊走於法律邊緣,衛福部食藥署規劃針對17項功能性原料或成分,限制對應的功能詞句,並要求業者完成相關登錄程序,但新制仍在規劃中,尚無確切上路時間。
-
新北抽驗105件端午應景食品均合格 即起免費送鹼粽合法添加物
2026/06/04 12:28端午佳節將至,為維護食品安全,新北市政府衛生局抽驗市售端午節應景食品,包含粽子、豬肉、菜脯等食材共105件,結果全數符合規定,即日起在各區衛生所免費發送製作鹼粽的合法添加物。衛生局指出,近期針對轄內賣場、超市、食品製造業、粽子專賣店、南北乾貨店等場所抽驗市售端午應景食品、食材及餡料,包括粽子、鹼粽、
-
高雄外送火鍋驚見冰箱卡扣 衛生局稽查祭罰鍰
2026/06/03 14:50高市一民眾叫外送小火鍋,喝湯時竟撈到冰箱門上的「卡扣」塑膠零件,經向店家反映得到「煮一鍋賠你」,衛生局獲報前往稽查,業者坦言店內冰箱盛架卡扣曾鬆脫丟失,經比對吻合,裁罰3萬元以上罰鍰。衛生局表示,有關民眾反映楠梓區某餐飲店販售的火鍋內發現異物,今日獲報後即派人至餐飲店查察,現場檢視環境及其他食材無異
-
端午節將至入境切勿帶豬肉 去年542人遭罰
2026/06/03 10:58隨著端午節將至,不少民眾規劃返鄉團聚或出國旅遊,移民署提醒,返國入境時也為防疫多留一份心,行李中切勿攜帶來自疫區的豬肉及其製品入境,勿因疏忽而違反規定,遭受最高新臺幣100萬元的處罰。據統計,過去一年自發生非洲豬瘟國家(地區)入境且違規攜帶豬肉製品共542人,皆遭受新臺幣20萬元罰款,其中有144名
-
保冷劑「這樣放」食物細菌數多逾3倍 日專家曝正確擺法
2026/06/03 06:07近期天氣高溫炎熱,許多人帶食物外出時,都會使用保冷劑來避免食物腐敗變質,不過保冷劑的擺放位置相當重要。旅居日本的作家「魚漿夫婦」分享,日本有機構發現,保冷劑若放在食物下方,細菌數竟是放在上方的3倍以上。魚漿夫婦在臉書發文表示,日本有一項模擬實驗,測試將用保鮮膜包好的飯糰,放入保冷袋中時,保冷劑位置對
-
買微波飯驚見「整碗黴菌」 全家緊急滅火:全台下架暫停生產
2026/06/02 22:24超商的微波食品相當方便,是許多人三餐的選擇,不過有網友抱怨,他在全家購買「藜麥多穀飯」,打開包裝後卻是整碗黑色黴菌,讓他嚇得直呼,「有夠恐怖」。對此,全家緊急宣布,全台門市即刻起下架該產品並暫停生產,同時也接受退貨退款。一名網友在Threads發文表示,他買了全家微波的「藜麥多穀飯」,但打開包裝後卻
-
櫛瓜發苦害腸胃炎!菜販揭「1招」判斷能不能吃
2026/06/02 22:13日本橫濱有70年歷史的串燒店,海外首家分店就開在台中市北屯區,但開幕一個月,疑似櫛瓜有問題,讓民眾用餐後上吐下瀉,確診急性腸胃炎。對此,資深菜販廖炯程表示,料理前把櫛瓜蒂頭切掉一小段後,直接用舌頭在斷面「輕舔一下」,就可以判斷櫛瓜是否可以吃。
-
高雄燒肉店大蟑桌上爬 顧客嚇到「超級倒胃口」
2026/06/01 12:32高雄有民眾近日前往三民區的一底夯燒肉專賣鳳山青年店用餐,吃到一半卻發現有一大隻美洲蟑螂爬上桌,嚇得連忙遠離餐桌,並將影片上傳社群平台,直呼「超級倒胃口」!店家留言致歉表示將進行改善,高雄市衛生局今(1)日前往稽查,將對業者處3萬元以上罰款。
-
金門傳疑似食物中毒 34人吃燒臘便當嘔吐、腹瀉就醫
2026/05/27 12:48金門縣26日傳出消費者食用金湖鎮1家便當店的燒臘便當後,出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,有34人陸續前往醫院、診所就診,縣衛生局第一時間即介入調查,已先勒令業者停業,採取環境及食餘檢體,檢驗結果約需1至2週出爐。縣衛生局昨天接獲通報,有人中午吃了某便當店的嫩雞腿便當後身體不適,下午陸續傳出多人出現噁心、
-
5月起月月有水果 陳其邁:高雄夏祭新鮮市開跑
2026/05/27 11:31高雄市長陳其邁今宣布2026高雄夏祭新鮮市開跑,從5月到9月,每個月都有人氣農特產上市。陳其邁介紹第一棒5月30日由高雄鳳荔季開場,緊接著6月有金煌芒果、7月是山茶生活節、8月大崗山龍眼蜂蜜季、9月輪到香蕉節。他強調,高雄市長最重要的工作,就是要照顧農民、把高雄水果推銷給國內外朋友,所以包括多個高雄
-
旅行團13人疑食物中毒 疫調揪2團員台南用餐前已出現不適
2026/05/26 18:43北部旅行團13人疑似食物中毒,第一時間質疑是入住酒店晚餐導致;但經疫調發現,其中2人在未用晚餐前就已出現腸胃不適症狀,衛生局針對食餘檢體進行抽驗,共計12件,待檢驗結果釐清食品中毒之因果關係。疫調公布,該旅行團88人於24至26日前往台東、台南旅遊,25日午餐食用台東當地提供之便當,餐點於當日上午6
-
知名比利時巧克力中國製紙罐溶出不合格 134.4公斤退運銷毀
2026/05/26 10:41衛福部食藥署今日公布邊境查驗不合格品項,其中知名比利時巧克力品牌「Diva Life(迪法有限公司)」自中國輸入的紙罐因溶出試驗不合格,計134.4公斤產品於邊境退運或銷毀,食藥署針對該業者調整邊境查驗措施為逐批查驗,另也延長對中國輸入同號列品項的加強抽批查驗1個月。
-
主廚出巡?中國深圳餐廳大老鼠掉在顧客身上 女子崩潰尖叫
2026/05/25 13:10嚇死人!中國廣東省深圳市「回味黑鴨煲」餐廳,23日有4名消費者前往用餐時,突然從天花板掉下大老鼠,還在女顧客身上亂竄,讓她嚇得花容失色尖叫出聲。從中國微博瘋傳的監視器影片看到,當時有2男2女在回味黑鴨煲深圳華强北分店吃飯,孰料1隻碩大老鼠從其中1名女子的身側摔落,隨即傳來女顧客的慘叫聲,手足無措地想
-
蘿蔔糕沒加「蘿蔔」? 監委田秋堇申請自動調查
2026/05/23 11:35針對媒體報導市售蘿蔔糕廠商為節省成本及製作時間,添加化學澱粉,甚至未實際添加蘿蔔卻自稱蘿蔔糕,恐令消費者受害。對此,監察委員田秋堇今(23)日對此表達關切,已申請自動調查,將釐清主管機關責任。監委指出,媒體多次報導部分市售蘿蔔糕廠商為節省成本及製作時間,以化學澱粉製作,甚至未實際添加蘿蔔卻自稱「蘿蔔
-
麵屋一燈連環爆!勤美店才出包 台中港三井店又傳2消費者「拉爆」
2026/05/22 18:53麵屋一燈接連爆出食安事件,消費者食用後狂拉肚子,台中市衛生局分別接獲民眾於5月5日、11日在該店餐食後出現腹瀉、腹痛等症狀,已啟動食品中毒調查,又接獲2位民眾反映21日晚間用餐後也拉爆、肚子痛,食安處已錄案將派員稽查及抽驗,之前稽查時發現食材未完整覆蓋等缺失,責令改善。
-
高雄KTV免洗湯匙破洞遭爆鼠咬 衛生局稽查業者稱「全丟了」
2026/05/22 16:16有民眾在Threads社群平台發文,指16日到高雄市博愛路某連鎖KTV唱歌並點炒飯,吃了2口才發現,湯匙破一個洞,質疑是被老鼠咬的。衛生局今(22日)表示,19日前往店家稽查,業者回應無法釐清湯匙破損原因,已將該批開封餐具全數丟棄,現場未發現鼠跡,但有多項缺失要求限期改善。
-
台東縣府推「食品安全隨手查」地圖 一鍵查詢逾2萬筆稽查紀錄
2026/05/22 11:24為了讓食安資訊走入大眾生活,將食安意識落實於縣民生活,台東縣衛生局特別推出「台東呷安心—食品安全隨手查」數位服務。民眾可透過手機輕鬆使用「守護你我的食安地圖」,快速定位並查詢周邊業者的相關資訊。衛生局表示,此服務的核心價值包括整合多方資料,提供即時且透明的食安訊息、便利查詢-透過地圖快速定位,節省搜
-
日系超市、在地名店都中鏢 食藥署抽驗67件蔬果農藥違規
2026/05/21 14:30食藥署公布今年1至2月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,除高風險農產品抽驗合格率僅88.5%外,也有知名通路與餐飲業者使用的蔬果被驗出農藥不符規定。其中,高雄日系連鎖超市「LOPIA漢神巨蛋店」販售草莓驗出不得檢出的農藥,台南在地名店「阿財牛肉湯」使用的芥藍也檢出農藥違規。
-
鳳梨產季怎麼挑最好吃?高市農業局分享4技巧
2026/05/21 12:14高雄鳳梨正值產季,怎麼挑最好吃?高市農業局今分享挑鳳梨先看4個地方,包括果形勻稱、果目飽滿,並聞香氣呈現自然果香,最後拿起來比重量,有份量凸顯水分充足。高雄鳳梨品質好受歡迎,種植面積1388公頃,產量約5萬900公噸,以大樹區最多,排名全國第三大產區,也是全國鳳梨競賽常勝軍,更是每年外銷主力水果,今
