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    旅行團13人疑食物中毒 疫調揪2團員台南用餐前已出現不適

    南市衛生局針對疑似食物中毒事件前往酒店採樣暨環境稽查。(台南市政府提供)

    南市衛生局針對疑似食物中毒事件前往酒店採樣暨環境稽查。(台南市政府提供)

    北部旅行團13人疑似食物中毒,第一時間質疑是入住酒店晚餐導致;但經疫調發現,其中2人在未用晚餐前就已出現腸胃不適症狀,衛生局針對食餘檢體進行抽驗,共計12件,待檢驗結果釐清食品中毒之因果關係。

    疫調公布,該旅行團88人於24至26日前往台東、台南旅遊,25日午餐食用台東當地提供之便當,餐點於當日上午6時10分取餐後,以保溫袋保存,包括雞腿便當60個、排骨便當34個及素食便當4個,並於中午食用;同日晚間則至台南台糖長榮酒店「吃遍天下自助餐廳」用餐。25日中午12時起至26日上午7時止,陸續有人出現腹脹、胃痛、嘔吐及腹瀉等症狀。5月26日上午8時55分,共13人因嘔吐、腹瀉等不適症狀前往醫院就醫並通報疑似食品中毒案件,並已留存人體檢體3套送驗。

    疫調資料顯示,13名就醫團員,有2名於25日前往台南台糖長榮酒店用餐前,即已出現腸胃不適症狀,其中1名於25日12時即出現腸胃不適及脹氣情形,另1名於25日17時出現腸胃不適症狀。另25日19時同時段於該餐廳用餐之總人數為205人,除上述13名發病個案外,目前尚未接獲其他同餐民眾有身體不適情形。

    南市衛生局長李翠鳳指出,衛生局接獲醫院通報後,立即於當日(26日)下午前往現場進行作業環境稽查。查核發現現場環境缺失,包括冷凍冰箱結霜及冷凍庫溫度紀錄未達攝氏負18度以下等情形,已責請業者限期改善,屆期將再行複查,倘複查不合格,將依法處辦。另同步針對食餘檢體進行抽驗,共計12件,待檢驗結果釐清食品中毒之因果關係。

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