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    米其林必比登台中有無遺珠之憾? 市府、中央難得答案一致…

    台中市議員鄭功進認為米其林台中必比登小吃應該有爌肉飯。(記者唐在馨攝)

    台中市議員鄭功進認為米其林台中必比登小吃應該有爌肉飯。(記者唐在馨攝)

    2020/08/15 16:42

    〔記者唐在馨/台中報導〕2米其林必比登推介首度列入台中21家店家,從店面到巷弄小吃都有,但不少台中人看到名單都忍不住懷疑有很多好吃的台中小吃未列入,對此,台中市府及中央觀光局都說:尊重米其林。

    台中市觀光局長林筱淇今天面對媒體詢問有不少議員及地方人土都認為,台中小吃不能少了炒麵、豬血湯,尤其是爌肉飯及肉圓等也是百家爭鳴,中市府應該協助向米其林發聲,擴大台中小吃知名度。

    對此,林筱淇表示,米其林的對口單位是中央交通部觀光局,她只能向中央反映這個聲音,但據她所知,觀光局對米其林的評鑑也是只有尊重。

    而交通部觀光局副局長周廷彰則說,依據米其林在各國的評鑑,各國政府的態度都是希望米其林進來,但不會干涉其評比式及內容,為何台中小吃沒有炒麵或爌肉飯?觀光局也只能尊重。

    不過,周廷彰表示,台中的確小吃很多,地方的聲音會重視,未來會跟米其林轉達訊息,明年評鑑可以增加資訊。

    對於米其林必比登推介名單公布,台中市議員鄭功進指出,台中市東區有多家知名的爌肉飯,主要就是當年火車站周邊大家要「做工」,一早吃個爌肉飯就是一天的體力,而包括第二市場以及第三市場乃至台中市各區,也因此各有知名的爌肉飯攤子,各有支持者,沒有爌肉飯列入有點可惜。

    台中市議員謝志忠就說,這次米其林小吃的部份都只有原台中市,原中縣豐原的肉圓等小吃都很好吃,他準備排一個「豐原星級小吃之旅」的推薦;而議員楊典忠也說,清水米糕有名,特殊的擀麵先前連市府也準備推動擀麵一條街,認為可以列入必比登名單。

    而立委黃國書乾脆推出「書比登」,詳列他選區他認為的好吃小吃及店面,歡迎大家到台中除了必比登之外,也可以試試「書比登」,吃到好吃的台中美食。

    台中市議員鄭功進認為米其林台中必比登小吃應該有爌肉飯。(記者唐在馨攝)

    台中市議員鄭功進認為米其林台中必比登小吃應該有爌肉飯。(記者唐在馨攝)

    台中市議員謝志忠也在臉書推蔫豐原小吃。(記者唐在馨翻攝)

    台中市議員謝志忠也在臉書推蔫豐原小吃。(記者唐在馨翻攝)

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