新北飲冰品抽驗 三商巧福、Come Buy不合格

〔記者賴筱桐／新北報導〕炎炎夏日，來杯冰涼飲品暑氣全消。新北市衛生局抽驗69件市售冰品或飲品，其中2件生菌數超標，知名店家三商巧福和連鎖茶飲店Come Buy都上榜，複驗仍未符合標準，將依違反食品衛生管理法處3萬元罰鍰。

衛生局表示，不合格2件產品分別是三商巧福板橋店使用的冰塊，檢出生菌數1700 CFU/ml（標準：100 CFU/ml以下），超標17倍，以及泰山區明志路三段Come Buy製售的冰塊，檢出生菌數600 CFU/ml，超標6倍。

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衛生局副局長許朝程指出，生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌數值為產品衛生指標，若超出標準，表示製作過程食材、器具、包裝可能遭受污染，或工作人員衛生不佳。

Come Buy林姓店長說，推測是製冰機台的水質出問題，已請廠商加強清洗，並要求工作人員保持清潔。

三商巧福板橋店店員表示，店長未進入店裡，無法取得聯繫，不清楚相關細節。