餐飲職訓學員製愛心便當 弱勢族群揪感心!
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2016-08-10 21:09

〔記者林孟婷/台南報導〕台南職訓課程結合社區關懷,學員們將課程所學發揮在餐飲便當,分送給社區弱勢族群,顧慮到營養成分,精心製作便當菜色,希望讓弱勢族群吃得到美食也感受到社會溫暖。

勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委託社團法人台南市觀光協會辦理「產業技術人才培訓

據點建置計畫-觀光休閒餐旅類彙管委託作業服務」。該計畫共規劃7個班次的職業訓練課程,「餐飲廚藝專業人才培訓班」於課程最後一周,結合周邊社區聯合辦理關懷社區「職訓到宅-送餐服務公益活動」,希望學員發揮所長,並以感恩之心敦親睦鄰回饋社區。

學員們精心設計便當菜色,不僅考量到營養、美食風味,也希望能讓每位收到便當的民眾,可以吃得開心、感受到學員們的愛心與用心。

「職訓到宅-送餐服務公益活動」連續4天,結合周邊永康區六合里、五王里及勝利里共3個里聯合辦理,針對這3個里內的獨居及低收入、中低收入等長輩進行送餐服務,預計這4天的午、晚餐將送出800個便當。

六合里里長李信輝表示,台南市觀光協會供應弱勢群體愛心便當善舉令人敬佩,此舉不僅溫暖受惠弱勢者的心,也帶給社會大眾正面「有愛、行善」行動思維與價值觀念。

  • 學員們發揮專業,製作愛心便當讓弱勢戶感受溫暖。(記者林孟婷攝)

    學員們發揮專業,製作愛心便當讓弱勢戶感受溫暖。(記者林孟婷攝)

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