福安市場愛心洋溢 1週捐2次新鮮食材(影音)
2015/08/11 14:27
〔記者蘇金鳳/台中報導〕台中西屯區福安公有市場的攤商們愛心無限,在每週二及週五,捐出食材或將賣相不好但卻新鮮的剩餘食材提供給社區據點,今天舉行揭牌儀式,獲贈的何明社區發展協會則由何明里長趙淑妙與志工們合力把食材帶回據點,並表示感謝。
福安公有市場「愛心食材交流平台」今天上午開辦,並由社會局副局長陳坤皇、市議員張廖萬堅、陳淑華、西屯區長何國裕等人共同揭幕,市場將於週二及週五剩餘可用的食材,提供給據點的老人使用,目前受惠的則是何明社區發展協會,而每週可服務二百人次的弱勢長者食用。
市議員張廖萬堅及陳淑華一致讚揚福安市場的愛心,也認為可推廣到全市的公有市場。
陳坤皇表示,福安公有市場是社會局與經發局合作將剩餘且新鮮食材提供給社區老人據點的第三個市場,霧峰與豐原已分別在去年十二月及今年三月推動,達到不浪費食物又有愛心的效益。
市場自治會長陳敏梓表示,社會局向市場管委會提出,她跟攤商們開會,眾人一口就答應,而且所捐出的食材,並非全部都是剩餘的新鮮食材。何明里長趙淑妙表示,很感謝福安市場的愛心,何明社區老人將有更多新鮮且更多元的食材可吃。