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進入蛋農憂種雞進口量增 農業部：影響蛋價的非種雞是「謠言」
有蛋農指農業部擴大進口種雞，憂明年第1季蛋更多影響蛋價，畜牧司表示，種雞並非進口後就立刻能產蛋，坦言影響蛋價的並非種雞數量，而是受謠言影響的消費者信心。（資料照）
〔記者楊媛婷／台北報導〕有蛋農質疑農業部擴大進口種雞，憂明年第1季雞蛋產量更多，恐影響蛋價；農業部次長杜文珍今（20）日表示，進口種雞是為了改善蛋雞族群結構，並幫助汰換老弱母雞，提升生物安全；畜牧司補充說明，種雞進口後到孵出小雞變可產蛋的蛋雞就約9個月，並非進口後就立刻產蛋，也坦言，影響蛋價的並非種雞數量，而是受謠言影響的消費者信心。
國內雞蛋日產量約12萬箱（每箱200顆，共約2400萬顆），國內產量已可滿足所需，在雞蛋產量恢復後，之前宣布禁用液蛋的部分縣市預計12月初才會討論是否恢復，近來蛋價連三降，目前產地價每台斤為38.5元，批發價為每台斤48元；台北蛋商公會表示，全台蛋商的雞蛋庫存仍多，甚至倉庫都「塞到滿出來」，但考量蛋農飼養成本，本週蛋價暫時維持原價。
杜文珍今天在農業部「找回原力」成果發表會前受訪表示，希望可更快討論恢復使用液蛋，並強調所有國產蛋都非常安全；另對於蛋農表示目前蛋價已接近飼養成本，她表示，希望蛋商公會與蛋農議定蛋價時要兼顧飼養成本，且議定蛋價的平台也應有蛋農代表參與。
國內之前蛋價早俏，蛋農捨不得汰換蛋雞，許多蛋雞多為二春、三春的老母雞，產蛋率欠佳，農業部為調整蛋雞結構，將種雞的年進口量從26萬隻增加到33萬隻，有蛋農卻指種雞進口太多，會影響蛋價，杜文珍表示，增加種雞進口的數量就是為提升產蛋效能，幫助蛋農替換產蛋率降低的母雞，增加健康的母雞進而提升生物安全，且年底禽流感疫情風險仍無放鬆。
農業部畜牧司補充說明表示，到年底前會進口33萬隻種雞，蛋價確實會影響蛋農汰換病弱母雞意願，如之前雞蛋產地價每台斤40元時，淘汰與換羽的蛋雞共42萬隻，降到38元後，汰換蛋雞增至67萬隻，而目前在產蛋雞約3387萬3400萬隻。
畜牧司進一步說明種雞到蛋雞的飼養流程，種雞進口後須飼養1-2個月才會開始生要成為「蛋中雞」的小雞，蛋中雞移到蛋中雞場飼養，也要2百天才會提供給蛋雞產開始產蛋，整個時間就要9個月，並非是種雞一進口就開始產蛋。
增加種雞進口除調整蛋雞結構，畜牧司表示，雞蛋生產排程中唯一不可控的就是禽流感疫情影響，隨著天氣轉冷、候鳥遷徙，必須因應隨時可能的疫情威脅，若蛋雞受疫情影響減少，就能馬上彌補損失的雞隻。
