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進入黑鮪魚還是貴！東港漁會：部位決定價格 哪有崩盤
黑鮪魚零售價則會依不同的分切部位，價格落差極大。（東港區漁會提供）
〔記者蔡宗憲／屏東報導〕屏東黑鮪季今年遭武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）攪局，雖然捕撈量創14年以來的新高，但少了龐大消費買氣，傳出價格大崩盤，從「每公斤2000狂跌到140」，東港區漁會今嚴正駁斥，強調批發價是整尾魚的平均價格，零售價則會依不同的分切部位，價格落差極大，「部位決定價格」並無崩盤情況。
東港魚市場統計，截至目前為止黑鮪魚已捕獲4373尾，創下自2008年起近13年來新高，累計批發均價730至250元，與去年同期相比多出1463尾，而今年受到疫情三級警戒影響，批發平均價減少17％左右，但國內水產業者低溫保鮮技術成熟，加上黑鮪魚原本就有總量管制，市場品質口碑好，在零售市場即使部分有優惠促銷價格，但仍屬正常市場行情。
漁會總幹事鄭鈺宸表示，14日疫情微解封首個週末，東港魚市場低迷買氣也逐漸回溫，著名的華僑觀光魚市場配合做好防疫措施，生意比三級警戒時回溫約3成左右，悶壞的消費者詢問宅配黑鮪魚大增。
鄭鈺宸解釋，黑鮪魚市場行情價格是取黑鮪生產季期前、中、後期各別累計平均價，並非如媒體僅取魚汛期「單日平均價」，如此數據會失準影響客觀性，易造成消費者誤解，魚貨承銷商批發購入整尾以公斤計價的黑鮪，會依腹部、背肉、尾肉、頭、下巴等不同部位分切保鮮販售，依價格高低分為黑鮪下巴肉（金三角）、上腹肉、中腹肉、下腹肉、皮油肉、背肉（刺身），消費者如有價格疑慮，可直接和今年漁會輔導品質安全有保障的「黑鮪魚專賣區」15家魚貨承銷商訂購宅配。
東港黑鮪魚捕撈量創14年以來的新高。（東港區漁會提供）
東港黑鮪魚捕撈量創14年以來的新高。（東港區漁會提供）
