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進入綠竹筍筍王獎落誰家？ 猜中送筍王禮盒
去年新北筍王爭霸戰評鑑過程。（新北農業局提供）
〔記者陳心瑜／新北報導〕綠竹筍6至9月盛產，新北市政府農業局將於6月11日舉辦「2020新北筍王爭霸戰」，並邀民眾至「新北市農業局—稼日蒔光」臉書粉絲團參加預測活動，只要猜中今年的筍王落點，就有機會獲得限量新北筍王綠竹筍禮盒等好禮。
市府農業局長李玟表示，新北市綠竹筍種植面積全國最大，達2328公頃，產量1萬2757公噸，每年創造約17億元產值，是新北市非常重要的「綠金」產業。
李玟說，新北主要綠竹筍產區為五股、八里及三峽，每一產區由於特殊的天然地理環境，各自發展出獨具地方特色，為了讓各區筍農能互相交流、切磋技術，2013年起已連續8年舉辦「新北筍王爭霸戰」。
李玟表示，今年共有15個區（五股、八里、三峽、新店、深坑、林口、泰山、平溪、鶯歌、樹林、石碇、淡水、土城，瑞芳、汐止）、86位各方高手共同角逐。
李玟表示，筍王必須內外兼美，外觀要「白、彎、矮、肥」，底部矮胖肥大色白、外形略彎似牛角、筍殼光滑帶金黃色，千萬不能「出青」，才是品質最好的「上筍」；內在透過「硬度計」及「糖度計」測量柔嫩度及甜度。
農業局說，民眾6月10日前上「新北市農業局-稼日蒔光」臉書粉絲團按讚，並在專文標註2位好友、預測筍王在哪個產區，猜中者就有機會獲得限量最新鮮的新北筍王綠竹筍禮盒（3盒）、甜筍王禮盒（5盒）、綠竹筍香腸（5盒）及超商百元禮券（10份）等好禮，可搜尋「稼日蒔光」臉書查詢。
去年新北筍王爭霸戰評鑑過程。（新北農業局提供）
新北市政府農業局將於6月11日舉辦「2020新北筍王爭霸戰」，圖為去年獲得筍王的三峽區綠竹筍。（記者陳心瑜攝）
