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    綠竹筍筍王獎落誰家? 猜中送筍王禮盒

    去年新北筍王爭霸戰評鑑過程。(新北農業局提供)

    去年新北筍王爭霸戰評鑑過程。(新北農業局提供)

    2020/06/04 14:05

    〔記者陳心瑜/新北報導〕綠竹筍6至9月盛產,新北市政府農業局將於6月11日舉辦「2020新北筍王爭霸戰」,並邀民眾至「新北市農業局—稼日蒔光」臉書粉絲團參加預測活動,只要猜中今年的筍王落點,就有機會獲得限量新北筍王綠竹筍禮盒等好禮。

    市府農業局長李玟表示,新北市綠竹筍種植面積全國最大,達2328公頃,產量1萬2757公噸,每年創造約17億元產值,是新北市非常重要的「綠金」產業。

    李玟說,新北主要綠竹筍產區為五股、八里及三峽,每一產區由於特殊的天然地理環境,各自發展出獨具地方特色,為了讓各區筍農能互相交流、切磋技術,2013年起已連續8年舉辦「新北筍王爭霸戰」。

    李玟表示,今年共有15個區(五股、八里、三峽、新店、深坑、林口、泰山、平溪、鶯歌、樹林、石碇、淡水、土城,瑞芳、汐止)、86位各方高手共同角逐。

    李玟表示,筍王必須內外兼美,外觀要「白、彎、矮、肥」,底部矮胖肥大色白、外形略彎似牛角、筍殼光滑帶金黃色,千萬不能「出青」,才是品質最好的「上筍」;內在透過「硬度計」及「糖度計」測量柔嫩度及甜度。

    農業局說,民眾6月10日前上「新北市農業局-稼日蒔光」臉書粉絲團按讚,並在專文標註2位好友、預測筍王在哪個產區,猜中者就有機會獲得限量最新鮮的新北筍王綠竹筍禮盒(3盒)、甜筍王禮盒(5盒)、綠竹筍香腸(5盒)及超商百元禮券(10份)等好禮,可搜尋「稼日蒔光」臉書查詢。

    去年新北筍王爭霸戰評鑑過程。(新北農業局提供)

    去年新北筍王爭霸戰評鑑過程。(新北農業局提供)

    新北市政府農業局將於6月11日舉辦「2020新北筍王爭霸戰」,圖為去年獲得筍王的三峽區綠竹筍。(記者陳心瑜攝)

    新北市政府農業局將於6月11日舉辦「2020新北筍王爭霸戰」,圖為去年獲得筍王的三峽區綠竹筍。(記者陳心瑜攝)

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