養協自提產銷調節 盼保證收購價每斤45元
〔記者陳文嬋/高雄報導〕中華民國養雞協會因應農委會實施禁宰令7天,預估上市量約180萬隻,向農委會提出產銷調節計畫,政府補助屠宰場每斤13元,保證雞農雞隻收購價每斤45元,調節100萬隻雞隻壓力,以穩定市場價格,避免造成價格崩盤。
農委會因禽流感疫情嚴峻,本月17日實施禁宰禁運7日,中華民國養雞協會有1千多名會員,預估每周土雞上市量約180萬隻,若未能秩序出雞,恐引起產銷失衡,致土雞價格崩盤,協會組長莊慶忠親率30名幹部,前往農委會爭取產銷調節經費,獲農委會允諾協助解決雞隻去化。
協會秘書長王建培表示,產業提出土雞產銷調節計畫,針對因禁宰令致規格偏大雞隻,採屠宰並凍存調節,降低上市土雞數量壓力,再行伺機去化,強調不論雞隻種類,毛雞價差補貼以16日家禽批發市場收盤價為基準,保證雞農雞隻收購價每斤45元,補助屠宰場每斤13元,預計調節100萬隻壓力,以穩定市場價格,避免造成價格崩盤,但若25日恢復交易後,雞隻價格若是上揚,這項補助計劃將停止。
另農委會針對因禁宰令,致雞隻規格變大,提出移動管制補償,王建培指出,政府飼料費補償太低,與雞農實際飼料消耗量差很大,以生長11周算大雞而言,農委會估算1天吃150公克飼料,但雞農實際餵食1天180至200公克,農委會應回歸實際採食量,提高雞農的飼料補償。
高市養雞協會前理事長、「享樂雞」業者唐龍勝表示,政府認為政策只限制土雞,未管制白肉雞及蛋雞,這是政策做半套,更對土雞農不公平,不能以民眾看到蛋,看不到雞就認定安全,運蛋車到處「趴趴走」,同樣暴露在空氣中,形成防疫漏洞,政府防疫不該只聽學者建議,更應與產業界對談,才能有效防堵疫情。
唐龍勝指出,禽流感疫情爆發後,引發民眾恐慌心理,大家不敢吃雞肉,造成土雞城等業者業績下滑3至4成,今年禽流感疫情沒有去年嚴重,政府不要自己嚇自己,民眾不要買來路不明雞隻,採購認明「屠宰衛生合格」標章貼紙,禽肉與雞蛋只要煮熟,民眾可以放心食用。