農民搶種火鍋良伴高麗菜量多價跌 農糧署拚外銷抬價

〔記者楊媛婷／台北報導〕去年12月到今年1月，台灣因有好幾波寒流，民眾吃火鍋暖身，使高麗菜價格走俏，但過完農曆新年，高麗菜今（17）全台批發市場交易均價來到6.2元，2月迄今的交易量也異常高，農糧署表示之前雖然已經頻頻警示高麗菜有超種問題，但搶種情況沒緩解，現在只能先試圖走外銷、內銷雙管齊下拉抬價格。

高麗菜含運費的成本價位為每公斤5.3元（其中1.8元為運費成本），今天是開工第一天，全台市場高麗菜批發價格為每公斤6.2元，即將逼近成本價，另外農委會官網也有公布2月以來高麗菜的單日交易量，有交易的10天中有8天都高達4百公噸以上，較常日交易量2、3百公噸為多，農糧署副署長姚志旺表示農糧署去年8月以來，經常警示高麗菜有超種問題，經常以紫燈（超種）、紅燈（已達預警值）示警。

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姚志旺表示今天高麗菜量會較多除了之前農民搶種，另外也和過年休市多天，農民將之前累積的菜量推出拍賣，以及中南部天氣炎熱，吃火鍋的人減少都有關係，他說隨著這波冷氣團南下，有可能帶動民眾火鍋消費，也會拉抬價格。

姚志旺表示由於今天高麗菜拍賣的量較多，自然會影響價格，但應該過幾天後隨著拍賣量減少，價格預估會有回升空間，他也說由於之前搶種嚴重，現在農糧署正在規畫讓高麗菜外銷到新加坡、馬來西亞外，也會透過內銷鼓勵消費者多選購目前正著時、最美味的高麗菜，至於是否可能會採補助方式貼補農民損失？姚志旺表示目前還沒有這個規畫。