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進入過年大魚大肉小心消化不良！5蔬菜2水果幫你顧好胃
避免在過年期間暴飲暴食，才不會被胃食道逆流找上門！（圖／影音製圖）
〔記者胡琪俐／台北報導〕過年期間莫名開始咳嗽，喉嚨還出現異物感，看醫生又說沒感冒，小心是大魚大肉吃太多！肝膽腸胃科醫師張振榕指出：「過年期間油膩、刺激性食物吃太多，容易導致消化不良，該消化的東西積在腸胃，就容易產生胃食道逆流。」他建議，適度攝取白蘿蔔、高麗菜等5種蔬菜，以及木瓜等2類水果來提升消化力。
過年期間飲食控制非常重要，張振榕提醒，每餐吃7到8分飽，大魚大肉量要減少，咖啡甜食適度就好，飲食上還可以吃一些白蘿蔔，他進一步解釋：「白蘿蔔本身含有很多消化酵素，像是澱粉酶、脂肪酶，且白蘿蔔經過研磨成泥，酵素含量會加倍，吃一些涼拌白蘿蔔泥，就可提升消化機能。」
不只白蘿蔔，張振榕還補充，像是「高麗菜」本身含有維生素U，有助於修復腸胃黏膜、維持腸道完整；「南瓜」本身富含膳食纖維，可以讓腸道順暢；「山藥」含有很多黏液蛋白，能夠修復腸胃黏膜；「秋葵」具不少黏液蛋白，保護腸胃道。
至於餐後水果部分，張振榕則建議選擇一些含有酵素的水果，比方說木瓜、奇異果都是不錯選擇，它們含有很多木瓜酵素、奇異果酵素，都可以幫助大家提升消化力。他也強調，控制飲食、吃對食物，才不會在過年期間鬧肚子，影響年節好心情。
究竟春節期間哪些NG行為容易導致胃不舒服？胃食道逆流？又可以透過什麼方式改善？點開上方影片，由肝膽腸胃科醫師張振榕一次說明。
