竹縣夏季東方美人茶比賽 姜金域奪特等獎

［記者蔡孟尚／新竹報導］新竹縣夏季東方美人茶（膨風茶）比賽今年有1198點參賽，成績今天揭曉，由家中五代製茶的北埔茶農姜金域奪得特等獎；縣長楊文科也到場品茶，並祝賀獲獎茶農。

承辦這次比賽的北埔鄉農會說，優良茶比賽14日至18日一連5天舉行，今天上午進入複評及入選頭等獎前15名決賽，評分標準包括外觀、香味、水色，成績於中午出爐，這次比賽選出特等獎1名、頭等獎35名、貳等獎43名、參等獎76名、優良獎（3花79名、2花184名、1花388名），優勝名單如下：特等獎姜金域、頭等獎一姜禮杞、頭等獎二陳瑞書、頭等獎三攸香茶園、頭等獎三楊隆茶園、頭等獎五振隆茶園、頭等獎六石井茶園、頭等獎六林秀春、頭等獎八陳瑞書、頭等獎九楊世瑩、頭等獎十楊世瑩。

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姜金域家族種茶長達140年，包括前年夏茶、去年冬茶的特等獎，也是他們家拿下；從國小就開始幫忙家裡種茶的姜金域說，退伍後就回家種茶，迄今已20多年，幾乎天天上山除草，要用心才能種出好茶，這次奪得特等獎很感謝老天爺幫忙，也感謝評審青睞。

楊文科說，東方美人茶（膨風茶）的得獎茶曾創下1台斤101萬元的天價紀錄，這項奇蹟與榮耀，並非一蹴可幾，而是茶農、農會和縣政府長期以來攜手努力的成果，縣府從1991年起持續投入經費輔導北埔及峨眉鄉農會輪流辦理「東方美人茶（膨風茶）優良茶比賽」，並開辦製茶、焙茶技術研習課程，以及初、中級評茶訓練課程，推動優良茶評鑑分級制度。

農業處長范萬釗說，東方美人茶（膨風茶）是新竹縣的重要特產，北埔鄉與峨眉鄉是最重要的兩個產地，其中，北埔鄉的種植面積約29公頃，年收穫量約2萬7000公斤，峨眉鄉的種植面積約63公頃、年收穫量約5萬400公斤；東方美人茶嫩芽經小綠葉蟬吸食後，茶農以手工採擷一心二葉之茶芽，製茶師再以傳統技術精製而成高級白毫烏龍茶，葉身呈白、綠、黃、紅、褐5色相間，雅致可人，茶湯呈琥珀色，帶有天然的蜂蜜香與熟果味。