打「美人牌」 新竹縣搶進2019台灣國際茶業博覽會
[記者黃美珠/竹縣報導]由160家茶商各自亮出所屬縣市招牌好茶的「2019台灣國際茶業博覽會」即日起到下週一(18日)在台北南港展覽館1樓登場,新竹縣這次也不落人後,以「新竹美人香 茶蟬饋香甜.東方美人滋味多」為題第4次打出「美人牌」共襄盛舉,除由峨眉、北埔2個農會所領軍的茶葉產銷班,帶著他們辛苦栽種、製作出的東方美人茶打頭陣,跟全場超過300個茶攤「爭香」,來自新埔的振慶製茶廠也推出「迎香紅茶」,媚惑喜歡東方美人滋味者的味蕾。
新竹縣的攤位分別是在1樓展區J430、J525、J527、以及J529,以自然溫暖的「珊瑚粉」為主視覺色調,呼應東方美人的浪漫風情。
配合這個年度的冬茶盛事,農委會農糧署跟茶業改良場合辦製茶廠(所)環境衛生安全評鑑比賽,全國總共有261家製茶廠參與,獲得最優、5星等肯定衛生環境安全無虞的製茶廠總共有30家,其中新竹縣峨眉鄉的徐耀良茶園就榜上有名獲肯定,由農委會副主委黃金城親自頒獎表揚,徐耀良之子徐維伸代表父親接下這份驕傲。
另外,峨眉鄉茶農曾俊乾也獲全國部分發酵茶製茶技術競賽的條形組季軍!替新竹的茶產業平添光彩。
縣府農業處表示,「新竹美人香」展區由峨眉、北埔2鄉農會,跟2地茶葉產銷班優秀茶農以及徐耀良茶園等共同參與展售。
展區設計以今年新竹縣東方美人茶(膨風茶)比賽茶的新版包裝作為主視覺概念,展現茶的清雅、古樸,也帶有一絲貴氣感。
展期內,新竹縣除提供消費滿500元,就能免費試喝今年比賽獲獎頭等到三等好茶的好康,也給消費滿1000的人當場現折100元回饋外,還歡迎大家到攤位上打卡按讚、或跟現場的大「東方美人茶」罐玩創意拍且分享活動。
這些幫新竹縣茶業「高調」的來客,只要完成前述的臉書打卡按讚、或分享各類創意拍,就可獲贈峨眉東方美人罐裝茶飲或北埔膨風茶包的機會。
另外,新埔鎮的振慶製茶廠這次第2次「單槍匹馬」自行參展,除了把該製茶廠多樣的商用茶帶到現場,也推出多支精緻茶種,當中以台茶20號所做的全發酵「迎香紅茶」最受矚目。
振慶鄧仙姿說,這款紅茶是以青心烏龍為父本育種改良而成,具有淡淡、類似東方美人茶的蜜香味。琥珀色的茶湯則遠較東方美人茶而深沈,口感溫潤滑順、且層次豐富。
除了前述來自各縣的好茶,現場另有全台規模最大的台灣國際咖啡展、以及國內最大的綜合酒展等,全部有25國、770品牌、2000攤位在南港展覽館1樓和4樓迎賓,所以號稱是「亞洲飲食大典」。
其中在國際咖啡展中,因台灣首次承辦「2019WCE世界盃烘豆大賽(WCRC)」,所以齊聚了22國烘豆頂尖好手,他們要在4天展期內爭搶下世界冠軍頭銜。
而國內最高賽事「WCE世界盃台灣選拔賽」則將在展期中選出咖啡拉花、咖啡調酒等冠軍國手出征明年的世界大賽,以上都不容「咖啡控」錯過。
另這次的咖啡展還首度開設「可可學院」,邀請國際知名的可可評鑑師、世界巧克力大賽ICA評審開講等。