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進入三芝茶農粟益民奪新北第一 美人茶外銷日本製化妝品
特等獎得主粟益民。（新北農業局提供）
〔記者陳心瑜／新北報導〕新北市政府農業局舉辦年度新北好茶東方美人茶比賽，由三芝區農友粟益民奪冠，以出眾蜜香味打動評審。新北市政府農業局表示，美人茶散發的獨特果香與天然蜂蜜味，是茶樹生長期間經小綠葉蟬啃食而轉化的自然風味，冷泡熱飲都適宜，目前正值產季，民眾可向產區選購。
粟益民是目前三芝區少數種茶的農友，原任職科技大廠的他擁百萬年薪，但他說「無法適應職場的爾虞我詐」，2015年返回故鄉三芝種茶，生產東方美人及蜜香紅茶等需人工採摘茶菁的茶品，並雇用新住民、弱勢族群，創造在地就業機會，也舉辦製茶體驗，發揚茶葉文化。
粟益民2018年曾獲得石碇東方美人茶評鑑獲得頭等獎，今年更奪下「新北美人茶王」，他表示，茶是有人情味的產業，自己原先對茶一竅不通，是數十位不捨茶園消失的家族長輩，大方提供12公頃的茶園，也有幸有百年歷史的林華泰茶行傳授製茶技術。
粟益民說，主要生產東方美人與蜜香紅茶，年產量約2600斤，除內銷國內市場外，也提供日本作為化妝品原料。
石碇區農會理事長陳金財表示，美人茶具有天然的蜂蜜及熟果香，有天然的水果茶風味，相當受市場歡迎，而美人茶製程相當費工、費時，首先要以人工方式，採收經小綠葉蟬啃食後的茶芽，無法以機器取代，而有經驗的採茶員每天最多僅能採3至5斤茶菁，乾燥後的成品可能連1斤都不到，是大自然賜予的珍貴農產。
農業局表示，具天然果香及蜂蜜味的美人茶，適合冷泡，新北市的茶清方案，也於賽會進行農藥殘留檢測，替消費者把關茶品安全，選購茶品時可選購新北好茶比賽茶，喝得安心，也是給在地茶農肯定。在地茶品可洽石碇區農會（02） 26631214或洽茶農粟益民0955229955選購。
粟益民的茶園。（新北農業局提供）
東方美人茶散發的獨特果香與天然蜂蜜味，是茶樹生長期間經小綠葉蟬啃食而轉化的自然風味。（新北農業局提供）
