鵝肉因禽流感飆漲 恢復正常供應至少需1年

〔即時新聞／綜合報導〕2015年台灣發生禽流感疫情，市面上販售的雞、鴨肉類產品價格受到影響，尤以鵝肉影響最劇烈，農委會對此表示，將協助養鵝協會進口鵝種蛋，預計至少在1年內可恢復國內鵝肉市場恢復正常供應量。

農委會指出，從去年禽流感疫情爆發至今（26）日為止，國內有694座肉鵝與種鵝飼養場配合撲殺作業，共計有逾142萬隻肉鵝被撲殺，目前市面上每週平均可供應的肉鵝數量僅有1萬5千隻，相較於疫情爆發前供應量減少約85%，肉鵝平均產地價格也從原本的每台斤55元至65元，飆漲至每台斤95元，漲幅超過46%，漲價情況可能延續至明年。

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農委會提到，目前國內禽流感疫情已獲控制，但肉鵝供應明顯出現缺口，而鵝隻生產國中僅有匈牙利通過審核可供國內使用，將會協助台灣養鵝協會從匈牙利進口7萬顆鵝種蛋，3月後即可輸入，「國內鵝肉市場要恢復正常供需，預估最少仍須1年」。