進貨價格飆漲4成 攤商「鴨」不住了
2015/10/13 14:38
〔記者陳燦坤/雲林報導〕〕快「鴨」不住了!肉鵝因禽流感爆發大量撲殺,貨源青黃不接,部分鵝肉攤改賣鴨肉,加上秋冬薑母鴨需求大,土鴨進貨價格漲幅即高達4成,許多攤商為反應成本,考慮調整價格。
肉鵝主要產地雲林縣年初爆發禽流感,肉鵝大量撲殺,巿場供應量銳減,因多數養鵝場至今尚未復養,鵝肉價格居高不下,短期內難下滑,部分鵝肉攤改賣鴨肉,鴨肉巿場需求增加,價格逐步攀升;蔡姓攤商表示,過去土鴨每台斤約50元,現在則是漲到72元。
坊間有些烤鴨店為反應成本,最近悄悄調漲價格,每隻烤鴨約漲20元,鴨肉攤業者坦言快撐不了,如果鴨肉繼續上漲,考慮調整價格因應;鄭姓鴨肉業者則認為,調整價格須考量民眾接受度,他將觀察一陣子再決定。