高雄科大與澎湖在地食魚教育團隊年年有鰆合作，2022年寒害後調查發現台灣新種，取名為「冷鋒後頷鱚」，後頷鱚具有特殊的口孵習性，親魚會照顧魚卵直至孵化，是標準的好爸媽。...

今天（8日）是「世界海洋日World Ocean Day」，台北市立動物園與漁業署合作辦理「2024鱻旅奇緣-鱻境傳說」親子食魚嘉年華，透過園區內水獺等愛吃魚的動物知識，並結合漁業署食魚教育理念與永續...

展示台灣東部豐富漁業資源、海洋生物多樣性花蓮縣七星潭遊客中心過去閒置多年，縣府委外重新規劃具有食魚教育的食魚體驗館，展示台灣東部豐富漁業資源、海洋生物多樣性的場所，以全新面貌迎接往來遊客，並希望以嶄新...

高市三民家商觀光科學生為提升鼓山魚市場興盛繁榮，結合食魚教育與手機專屬遊戲，參加教育部全國中等學校專題實作及創意競賽，拿下冠軍寶座，蟬聯餐旅群六連霸。教育部全國中等學校專業群科113年專題實作與創意競...

苗栗縣政府推動「校園餐點質量升級」，今年起更加碼每週供應二次高鈣午餐，盼孩子吃得好、長得高。惟最近接獲家長反映，學校選用之部分魚類魚刺偏多，導致魚刺卡在孩子喉嚨，經家長緊急接回就醫才化解危機。苗栗縣長...

苗栗縣政府推動「校園餐點質量升級」，今年起更加碼每週供應2次高鈣午餐，盼學童吃得好、長得高。但最近接獲家長反映，學校選用的部分魚類魚刺偏多，導致魚刺卡在孩子喉嚨，家長緊急接回就醫才化解危機。苗栗縣長鍾...

長期以來令外界詬病的澎湖「海鮮」文化，近年在官方及民間的努力下，逐漸轉向「食魚」文化，取用當季豐收的海洋生物適量食用，以達生生不息循環保育的理念。其中最為人知的年年有鰆，今（24）日舉行喬遷之喜，同步...

曾經因為哪一本書，更認識基隆嗎？東年：波蘭裔英國船長康拉德，寫有多部海洋小說探討人在難以理解的宇宙中受精神考驗；我少年時代在基隆看他小說《吉姆爺》（Lord Jim）改編電影《一代豪傑》，後來又讀小說...

海鮮文化積極轉型為食魚文化，如何在適當的季節，選擇正確的魚種當食物，讓海洋資源永續，一直是澎湖產官學界追尋目標。國立澎湖科技大學USR與海為生計畫，小學食魚教育列車正式啟動，首站前進五德國小、文光國小...

繼全國班班吃石斑後，屏東縣政府特別再推「學校午餐採用國產可溯源鱸魚專案」，讓全縣共202所縣立高國中小學的6.3萬名師生，在營養午餐吃到一次的屏縣在地優質美味鱸魚，今天（13日）起「開吃」，本週完成；...

2023新竹縣烏魚產業文化推廣活動明天（11日）早上將在竹北市拔仔窟烏魚養殖區的「田媽媽福樂休閒漁場」舉辦，現場安排有食魚教育、打卡闖關小遊戲等，讓來客從了解水產開始認識烏魚，以及當地的烏金產業文化。...

迎秋節採買 漁玩市集有限定款攤位 還有戲劇演出、食魚教育闖關台灣漁業年度盛事「全國漁民節慶祝系列活動」在台中登場，漁民節系列活動，台中鮮魚季活動二十三日在「梧棲漁港」展開，有萬花筒劇團客製化「美味鱻境...

基隆區漁會推廣食魚教育，並為偏鄉長者與弱勢族群製漁鄉暖心餐盒，每天做近300個便當，都是使用在地安全食材。農業部次長陳添壽今天到基隆區漁會長潭里長者一起用餐，他也強調要善待海洋資源。漁業署與基隆區漁會...

魚貨拍賣場、觀光漁市採買最青水產 騎單車遊鹽鄉漁村 欣賞潟湖、鹽埕之美樂遊將軍漁港，單車暢遊濱海生態、漁村特色，台南市漁港及近海管理所推薦將軍漁港小旅行，吃喝玩樂都能搞定。「將軍吼」夏日音樂會 打出口...

新竹市國際風箏節「海想來」將於九月二日、三日在新竹漁港登場，邀集六國、十五個國際頂尖風箏團隊帶來精彩風箏秀，包括新加坡魚尾獅、瑞士牛、泰國HAYAK等各國特色風箏，還有馬來西亞與日本團隊帶來全球最大卅...

新竹縣唯一擁有農村風光和濱海景觀的竹北市水月休閒農業區，20多家業者攜手合作，今（10日）正式發表第1屆水月商圈食Go藝護照，首發祭出4條半日特色遊程，即日起到10月20日邀請全國民眾來竹北濱海騎單車...

新竹縣政府行銷竹北市水產養殖產銷班的產銷履歷烏魚排，打造全新的食魚教育，端上縣內13間國中、小的營養午餐餐桌，由新竹區漁會配合縣府推動試辦，補助1萬2500人次採購，讓新竹縣的國家主人翁們透過舌尖上的...

屏東縣班班吃石斑將在本月（5月）完成吃4次的目標，吃完石斑後，縣府還規畫「班班吃鱸魚」，預計今年9月起陸續供應給縣立中小學學生及教職員共6.3萬人享用。屏東縣政府響應中央的校園班班吃石斑專案，以吃滿4...

屏東黑鮪魚季熱鬧展開，東港區漁會打鐵趁熱，於漁會大樓推出「東港食魚教育推廣暨漁會家政班作品展」推廣食魚教育，今天開展總幹事鄭鈺宸說，期間每天有限量送華僑市場美食券、假日免費體驗手作DIY，不僅有看頭，...

中央推動營養午餐「班班吃石斑」政策，宜蘭縣學校今天首度供餐，蘇澳岳明國民中小學做成清蒸石斑魚，學生吃進嘴裡大讚國產石斑魚好吃。農委會「班班吃石斑」以加菜形式供餐，預定補助4餐，宜蘭縣101所學校3萬多...