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進入食安會報沒風險評估專家 吳焜裕：來聊天？
立法院院會，民進黨立委吳焜裕上台質詢。（記者王藝菘攝）
〔記者蘇芳禾／台北報導〕食安專家、民進黨不分區立委吳焜裕今天首度上場質詢，使用流利台語完成全程質詢，吳焜裕質疑，食品安全會報28個專家學者竟然無一為風險評估專業。對此，衛生福利部長蔣丙煌尷尬承認，的確這幾名專家學者對食品安全、食品科技了解，但是都不能算是像吳焜裕這樣的風險評估專家。吳焜裕批「那難道大家來聊天的嗎」？
吳焜裕也詢問有關於行政院科技會報推動食品雲，業者應該在食品雲申報供應商和產品流向等資訊，國內登記可使用的化學用品有幾種？蔣答數千種，立刻遭吳焜裕打臉說，有7萬種以上。行政院長張善政則緩頰說，食品雲建立後，就可以進行異常狀況查緝，吳焜裕提到的幾個個案，都能夠開始做。
此外，吳焜裕質疑，根據食品衛生管理第4條規定，要成立食安風險評估諮議會為之，請問風險評估主管機關？
蔣丙煌說，中央主管機關是衛福部食藥署。吳焜裕再度打臉蔣丙煌，「不是，法律規定很清楚是食品風險評估諮議會為之」，衛福部這樣是違法的，食安會報應該是協調單位，希望行政院能尊重立法院通過的法律，不然做出來不專業，是浪費人民納稅錢。
在國內食安人才上，吳焜裕則認為，考試的科目無法反應專業、專業人才無法進入政府，希望衛福部能夠向考試院反應，更改考試科目。對此，蔣丙煌表示，可與考選部商議需要的人才是那些？訂定考試科目，「這我完全同意」。
但被吳焜裕追問「那你需要什麼人才？」蔣丙煌則是僵住答不出。教育部長吳思華被詢及如何訓練食安專業人才一事表示，會與衛福部、相關學者專家研究，相關科系如果需要增加一些專業課程，會盡量鼓勵學校辦理。
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