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進入官田有機午餐啟動 1250人品嘗
官田區有機策略聯盟昨天首度在週二「蔬食日」端出「有機營養午餐」，包括官田國小學童在內，有一千二百五十人品嘗。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／官田報導〕全市唯一，由產、官、學、民合作組成的官田區有機策略聯盟，昨天首度在週二「蔬食日」上菜端出「有機營養午餐」，有一千二百五十位學生、公務員、職員和長輩品嘗，吃得營養健康、吃得安全，家長放心。
官田國中、官田國小、隆田國小、渡拔國小、嘉南國小、官田區公所、衛生所和清潔隊組成「有機策略聯盟」，為營養午餐共同採購有機蔬果食材，官田國小和官田國中並擔任有機營養午餐的「中央廚房」角色。
官田國小校長林保良說，這是全市唯一的有機營養午餐策略聯盟，因有機食材價格高於一般蔬果，聯盟透過共同採購，和供應無毒安全蔬果食材的官田「友善大地」議價壓低價格，由市府補助差額，希望讓學童吃到健康安全的有機營養午餐，並扶植官田在地的有機農業，以行動支持農民。
包括官田公所、衛生所和清潔隊也有卅人參加有機午餐，區長顏能通說，有機餐並推廣到官田社區照顧關懷據點給十五位長輩共餐，有機餐加了「幸福」的味道。
昨午首次的有機營養午餐是三菜一湯，有番茄豆腐、洋蔥炒蛋、荷葉白菜和三鮮菇湯，未來每週二的「蔬食日」都改供應有機午餐，官田國中校長劉財坤、隆田國小校長陳振男、渡拔國小校長張維文都稱讚有機餐好吃營養，策略聯盟的學生繳交的午餐費也都不漲價。
「友善大地」市場部經理鄭慶凰說，採購無毒、有機蔬果的學校仍屬少數，官田區有機聯盟推動有機營養午餐的行動希望起帶頭作用。
