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打響五結有機米 方福在獲神農獎

五結鄉農會有機稻產銷班長方福在成功種出有機夢田越光米,獲得今年全國神農獎殊榮。(記者朱則瑋攝)

五結鄉農會有機稻產銷班長方福在成功種出有機夢田越光米,獲得今年全國神農獎殊榮。(記者朱則瑋攝)

2015-02-11 08:00:00

宜蘭首位以有機稻獲選者

〔記者朱則瑋/五結報導〕五結鄉農會有機稻產銷班長方福在,是鄉內栽種有機稻的菁英份子,順利種出有機夢田越光米,接受推薦參加全國十大神農選拔,如願摘下神農獎,成為全縣以種有機米而獲選十大神農的第一人。

農委會舉辦的十大神農選拔,遴選二十二人進入決賽,再選出十大神農與十二名模範農民,神農獎象徵最高榮譽,可獲頒二十萬元獎金,將擇期頒獎表揚,方福在是本屆十大神農宜蘭縣唯一得獎人。

五結鄉農會多年前從日本引進越光米栽種,冠上「夢田」自有品牌,售價高於一般包裝米,屬於消費市場高檔貨,鄉農會後來推動有機耕種,四十四歲的方福在五年前改種有機夢田越光米,採自動化設備,並參加講習汲取技術,他坦言,有機稻作成本高,試種初期賺不到錢,他認為有機是大勢所趨,堅持種植下去。

方福在說,他花了逾百萬,購買稻種和土壤消毒機,幫土壤、稻種「施打疫苗」,阻擋九十五%病菌,不須噴灑農藥,作物便能長得頭好壯壯,保障消費者健康。

方福在除了種有機稻,也擔任鄉農會有機稻產銷班長,與農會推廣股長曹文騫聯手打造大吉有機村,成為有機作物示範園區,五結鄉有機稻面積,從最早的五公頃增加到目前的五十公頃。

盼引更多人加入有機種植

拿下神農獎殊榮,方福在說,真是意想不到,神農獎就像農業界的「金馬獎」,能夠獲獎是莫大殊榮,但得獎不是終點,他還有更大理想,即帶領更多農民投入有機種植行列,縣內國中小營養午餐,縣府要求每週一天吃有機米、蔬菜,他希望進一步跨足有機蔬菜,供應學童足夠有機蔬菜。

十大神農選拔由各縣市推派農、林、漁、牧各產業菁英參賽,五結鄉農會說,方福在擠進金榜實屬不易,堪稱是宜蘭之光。

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