離開
進入迎接疫情後觀光潮 華山咖啡大街「整容」迎客
古坑華山大街店家，把傳統鐵皮、塑膠看板、招牌拆除，在專業設計團隊進駐改造成更具創意、色彩醒目具特色的門面。（記者黃淑莉攝）
〔記者黃淑莉／雲林報導〕為迎接疫情解封後觀光人潮，古坑華山咖啡大街多家店家重整門面，原本老舊看板、招牌及雜亂街景，給人耳目一新，讓遊客可清楚看到店家的特色，業者說，古坑是台灣咖啡原鄉盼這次產官學合作的改造計畫，能重現華山咖啡大街再展風華。
古坑鄉在2003年舉辦第一屆台灣咖啡節，掀起台灣一股喝咖啡的風潮，華山縣道149線、雲210線沿途庭園咖啡館林立，全盛時期每到週末、假日道路塞車，每家店門庭若市，華山成為國內知名喝咖啡、看夜景旅遊景點，但隨著其他縣市觀光景點競爭，且各種獨特創新風格，相較傳統的華山咖啡大街競爭力逐漸下降，加上遇武漢肺炎疫情衝擊，這幾年遊客銳減。
雲林縣長張麗善指出，華山咖啡大街這幾年有不少年輕人回來經營，有店家利用疫情期間改裝，有鑑於此，縣府為重塑華山咖啡大街形象，辦理「華山咖啡大街營造計畫」，縣府挹注900萬元，協助店家改造門面、優化環境。
縣府建設處長李俊興表示，這次計畫是由產官學一起合作，縣府委請雲林科技大學創意生活設計系協助設計、施作輔導，並由專業設計師、工班師傅施工，經費由縣府補助50%、店家自付50%，這次共有17家店家參與改造，給人煥然一新感且充分展現出店家的特色，例如，石墩咖啡採用大量的咖啡樹作為設計元素，獨特的創意呼籲了業者自身的咖啡的文化背景。
華山休閒產業促進會理事長徐毓涵說，現在是要一起打團體戰的世代，大家一起改變才能共好、共享、共榮、共贏、共創地方繁榮及幸福，這次計畫從溝通、改變、執行有很多挑戰，但看到成果令人驚艷，整個華山變得不一樣了，期待這次整裝再出發，能吸引更多業者參與，進而再創華山咖啡大街風華。
古坑華山大街店家，把傳統鐵皮、塑膠看板、招牌拆除，在專業設計團隊進駐改造成更具創意、色彩醒目具特色的門面。（記者黃淑莉攝）
不僅門面改造，環境也優化，提供遊客更舒適的休憩空間。（記者黃淑莉攝）
