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    大量貝類入侵停擺 台南鹽田文化村今年首堆鹽誕生了

    2020/03/02 20:20
    鹽田文化村的鹽田終於修復完成,並生產出今年第一堆鹽。(記者蔡文居攝)

    鹽田文化村的鹽田終於修復完成,並生產出今年第一堆鹽。(記者蔡文居攝)

    〔記者蔡文居/台南報導〕台南市知名景點─鹽田文化村(安順鹽場),因2018年一場水災,造成鹽田淹水,遭外來種「河殼菜蛤」入侵破壞瓦盤鹽田,在台管處、農業局的協助下,台南市鹽友關懷協會帶領大家經過這幾個月的努力,鹽田終於修復完成,並生產出今年第一堆鹽,預計下個月即可開放民眾體驗曬鹽。

    鹽友關懷拹會總幹事許湰逸表示,2018年8月23日一場熱帶低氣壓降下豪大雨後,四草野生動物保護區內的安順鹽場,瓦盤鹽田嚴重淹水,而運河一處水門也壞了,無法把水抽出,整個鹽田全泡在水中。

    外來種河殼菜蛤隨著水患入侵鹽田文化村的瓦盤鹽田結晶池,數量十分驚人。(圖由許湰逸提供)

    外來種河殼菜蛤隨著水患入侵鹽田文化村的瓦盤鹽田結晶池,數量十分驚人。(圖由許湰逸提供)

    在鹽田淹水後,一種叫「河殼菜蛤」的外來種貝類也隨著水患入侵鹽田文化村的瓦盤鹽田結晶池,由於這重貝類數量十分驚人,水抽乾後,整個鹽田全都死掉的河殼菜蛤,其觸鬚伸入瓦盤鹽田的細縫中,嚴重破壞鹽田的結晶池,必須靠雨水沖刷,再用人工的方式,才有辦法清除。

    外來種河殼菜蛤隨著水患入侵鹽田文化村的瓦盤鹽田結晶池,數量十分驚人。(圖由許湰逸提供)

    外來種河殼菜蛤隨著水患入侵鹽田文化村的瓦盤鹽田結晶池,數量十分驚人。(圖由許湰逸提供)

    所幸在各界的期待下,市府農業局及台江國家公園管理處全力支持,協助設備的維修及經費補助,由鹽友關懷協會理事長王秀桃帶領耆老鹽工楊丁及協會幹部、志工等多人,以人工的方式,花了約半年的時間,終於在去年底把鹽田修復好,整個過程十分艱辛。

    鹽友關懷協會以人工方式,修復鹽田,過程十分艱辛。(圖由許湰逸提供)

    鹽友關懷協會以人工方式,修復鹽田,過程十分艱辛。(圖由許湰逸提供)

    許湰逸表示,台南鹽田曬鹽時間,以農曆11、12月至隔年的5、6月期間最佳,鹽田修復後,在老鹽工楊丁在的指導下,教導大家曬鹽,最近終於完成今年的第一堆鹽,由於數量還不是很多,預計下個月產量增多後,配合安南區公所及台江國家公園等單位舉辦的曬鹽體驗活動後,才會重新開放民眾體驗曬鹽。

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