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進入黑心「組裝扇貝」 死貝肉泡藥水回春
2015/07/27 15:41
〔即時新聞／綜合報導〕黑心食品再一樁，中國最近出現了「組裝扇貝」！不肖業者將死掉的扇貝肉挖出來，泡過福馬林後，再重新放回殼上，還騙消費者說是因為冷凍的關係，才殼肉分離，害消費者吃下肚後，狂拉好幾天。
根據《中安在線》報導，中國出現了「組裝扇貝」，一名女顧客發現店家端上來的扇貝，大小不一，而且都沒連在殼上，店員還解釋是因為冷凍的關係，才殼肉分離，女消費者吃下後，隔天就跑醫院了，她經朋友告知，才知道自己可能吃到「組裝扇貝」。
經營燒烤店的吳先生表示，死掉的貝肉會變得乾癟，失去賣相，但只要用甲醛水或者是福馬林浸泡，就可以變得像新鮮的一樣。
當地記者佯裝成燒烤業者，前往水產批發市場，才發現竟然有「殼肉分開賣」的方法，死扇貝肉多而便宜，但是貝殼因為運送過程容易毀損，因此還出現「殼比肉貴」的現象；而同樣的情形，也出現在生蠔上。
