世界最小招牌!古宅咖啡招牌不到1公分
2015/03/17 13:32
〔記者蔡文居/台南報導〕台南市市定古蹟「陳世興古宅」的窄巷內有一家很特別的咖啡店,名字叫「南十三」,店門口的「電表數字」就是招牌,電表停留在「13」,不到1公分的數字,小到不能再小,被訪客稱為是世界最小的招牌。
店老闆沈介文畢業於台大森林系,原本在台大溪頭實驗林場工作,高薪又穩定,2年前,他一對雙胞胎出生,毅然辭掉工作返回台南照顧小孩,並於去年租下古宅廂房開了這家特色咖啡店。
老闆人很好,也很有性格,他煮什麼豆子,顧客就喝什麼,消費又便宜,但因隱身於窄巷內,前往消費的幾乎都是熟客。顧客常好奇問老闆「為何不豎立個招牌?」他說,「有啊!」然後指著門外裝飾用的電表裡面「13」的數字說,「這就是招牌!」
沈介文說,他開店時,曾想過要在古宅的大門立個招牌,吸引遊客,但後來覺得這與其他的咖啡店又沒有兩樣,他不想太商業化,因此打消了念頭。
沈介文的咖啡豆都是自己用陶鍋炒,咖啡豆來自世界各地,包括哥倫比亞、瓜地馬拉、厄瓜多、衣索匹亞等1、20個國家。咖啡不加糖和奶精,喝起來有點微酸與焦燻的口感,既濃且醇,顧客邊啜飲咖啡,老闆還邊與大家天南地北聊台南、談生活,還有述說古宅的故事,被網友形容是「一個有歷史,有音樂,可以說夢想的自在空間。」