10年沒漲價 萬丹「佛心便當」吸客
排骨加上滿滿的菜,一個便當只賣65元超佛心。(記者葉永騫攝)
〔記者葉永騫/屏東報導〕物價齊漲,連便當都漲到一百元以上,屏東縣萬丹鄉四維國小附近的「桂蘭排骨飯」排骨、焢肉便當,主菜加四樣配菜,只賣六十五元,佛心價格在用餐時間總是吸引許多顧客排隊搶購,林姓老闆說,他的便當三十年前從四十元開始賣,現在六十五元,已十年沒有漲價,賺錢很辛苦,他少賺一點沒有關係。
桂蘭排骨便當除了主菜排骨還附蛋加三樣菜,也能選擇四樣配菜,排骨飯加肉燥和蛋,小碗賣四十元,大碗五十元,超級佛心價,每天用餐時間總是吸引民眾大排長龍,生意相當好。
林老闆說,因為房子是自己的,不用房租,兄弟兩人一起做,沒有請員工,所以成本能夠控制,讓大家都能用最實惠的價格吃飽飯,他少賺一點無所謂。
林老闆指出,客源多半是老顧客,三十年前一個便當才賣四十元,隨著物價波動慢慢漲上去,近十年他沒有漲價,維持目前的六十五元,明年會不會調漲,要看市場的變化。