韓國魚糕要找新英文名字!南韓政府舉辦命名大賽
2019/05/26 13:26
為了向全球推廣傳統小吃韓國魚糕,南韓政府特地舉辦新英文名字命名大賽。韓國魚糕示意圖。(路透)
〔即時新聞/綜合報導〕韓劇、韓影裡常見的南韓傳統小吃魚糕串要找新英文名字了!韓國魚糕目前英文名字叫做「Korean fish cake」,可能有不少外國人看了會嚇得退避三舍,因此為了推廣魚糕,大韓民國海洋水產部開始著手舉辦命名比賽,希望能找到一個更好的英文名稱,表現出韓國魚糕的獨特口味。
據《韓聯社》報導,韓國魚糕除了直譯的英文名字之外,目前還有另一個用韓文發音拼成的名字「eomuk」,其在2017年的出口額達到5700萬美元(約新台幣17.9億元),比2015年的4800萬美元(約新台幣)成長了18%。
韓國魚糕除了帶來大量外匯之外,也養活了不少投入該產業的人士,在2016年就估計共有1萬1000人從事魚糕行業。
南韓政府於去年12月公布了促進魚糕發展的藍圖,希望更多國內企業使用國產海鮮,並將魚糕打造成新的主要出口產品之一。海洋水產部表示,「我們計劃尋找一個新的英文名字,協助全球消費者更好地了解韓國魚糕,藉此促進銷售。」
雖然過去魚糕主要作為配菜食用,但越來越多的韓國人把它當作小吃。海洋水產部指出,韓國魚糕市場目前估計約達1兆韓元(約新台幣264億元),到2030年將擴大至2兆韓元(約新台幣528億元)。
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