宜蘭73年城隍早餐店下月熄燈 饕客不捨趕來排隊
鎮店之寶焢肉飯加半熟荷包蛋。(記者王峻祺攝)
〔記者王峻祺/宜蘭報導〕位在宜蘭市城隍廟對面的早餐名店,歷經3代經營,屹立當地73年,有人從小吃到大,現已作阿公,還帶孫子光顧,其中滷肉飯、焢肉飯、焢肉飯糰又被譽為鎮店三寶,由於第二代扛霸子阿巧姨身體微恙將「進廠維修」,因此公告營業至下月11日,讓許多饕客不捨趕來排隊,要把美味記憶永遠留在味蕾上。
城隍早餐店在宜蘭市城隍廟對面,1951年創立,至今已有73年歷史,以焢肉飯加半熟蛋為招牌,在網路打響知名度,焢肉飯糰則每顆重達400克,客人都稱是「移動的焢肉便當」,因被許多媒體報導,除是在地人最愛,也讓遊客造訪宜蘭指定必吃美食,經常可見排隊人龍。
第一代城隍早餐以賣燒餅油條和杏仁茶起家,二代阿巧姨接手後,增加煎餃和焢肉飯,深受客人喜愛,李家第三代再接棒,又擴增招牌早餐項目,並承襲祖傳好味道。不過阿巧姨因長年久站,雙膝及腰桿不堪負荷,曾短暫休息3個月,這次要進行人工膝關節手術,忍痛與兒女對外宣布熄燈。
李家第三代表示,媽媽阿巧姨年事已高,加上要換膝關節,後續還要復健,並需要兒女照顧,幾經考量後沉重決定營業至7月11日,後續是否會再開業無法確定,感謝饕客長年支持,剩下不到1個月時間,一定會好好服務所有民眾。
早餐名店熄燈消息一出,讓許多在地人不捨,外地饕客及遊子也趁著暑假直奔早餐店,想要再一嚐好味道,還有從第一代吃到第三代的阿公,也帶孫子多次光顧,吃的不只是美味,更是一份共同記憶的祖孫情。(13:25更新)
宜蘭73年早餐名店下月熄燈,老饕不捨店湧排隊人龍。(記者王峻祺攝)
宜蘭市城隍早餐第二代扛霸子阿巧姨身體微恙將「進廠維修」,因此公告營業至下月11日,讓許多饕客不捨趕來排隊,要把美味記憶永遠留在味蕾上。 (記者王峻祺攝)
焢肉飯糰。(記者王峻祺攝)
焢肉飯糰超大顆,被稱為移動的焢肉便當。(記者王峻祺攝)
在宜蘭市城隍廟對面的早餐名店,歷經3代經營,屹立當地73年,有人從小吃到大,現已作阿公,還帶孫子來光顧,其中滷肉飯、焢肉飯、焢肉飯糰又被譽為鎮店三寶。(記者王峻祺攝)
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