延後開學》營養午餐有機蔬菜無法出貨 飯店員工團購助紓困
2020/02/14 19:57
台南老爺行旅員工發起團購，幫助供應營養午餐蔬菜的農民紓困。（記者王姝琇翻攝）
〔記者王姝琇／台南報導〕因武漢肺炎疫情影響，高中以下學校延至2月25日開學，讓原負責供應學校營養午餐的有機農業經營者，面臨採收蔬菜卻無處可去的窘境，台南老爺行旅員工聽聞相關訊息，索性發起團購，今收到採購的120公斤蔬菜，盼能盡份心力。
台南老爺行旅提及，日前農業局希望透過媒合機關團體響應「呷有機、顧健康」，協助有機菜農紓困，員工紛紛表示想盡份心力，於是計畫團購，包括小白菜、黑葉白菜和小松菜等總計120公斤；這些蔬菜除了透過飯店餐廳與旅人分享，員工餐廳也用得上，另有員工採購回家與家人共享。
飯店強調，一家飯店能消化的量也許極為有限，只期待能讓更多人注意到，一起盡份心力、共度難關；為此特別製作立牌，說明這些蔬菜的「來歷」，置於飯店餐桌上與旅人分享，也盼更多民眾一同響應！
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台南老爺行旅員工團購有機蔬菜，協助農民度過短暫無法出貨的問題。（記者王姝琇翻攝）
台南老爺行旅員工團購包含小白菜、黑葉白菜和小松菜等共120公斤蔬菜。（記者王姝琇翻攝）
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