延後開學》營養午餐有機蔬菜無法出貨 飯店員工團購助紓困
2020/02/14 19:57
台南老爺行旅員工發起團購,幫助供應營養午餐蔬菜的農民紓困。(記者王姝琇翻攝)
〔記者王姝琇/台南報導〕因武漢肺炎疫情影響,高中以下學校延至2月25日開學,讓原負責供應學校營養午餐的有機農業經營者,面臨採收蔬菜卻無處可去的窘境,台南老爺行旅員工聽聞相關訊息,索性發起團購,今收到採購的120公斤蔬菜,盼能盡份心力。
台南老爺行旅提及,日前農業局希望透過媒合機關團體響應「呷有機、顧健康」,協助有機菜農紓困,員工紛紛表示想盡份心力,於是計畫團購,包括小白菜、黑葉白菜和小松菜等總計120公斤;這些蔬菜除了透過飯店餐廳與旅人分享,員工餐廳也用得上,另有員工採購回家與家人共享。
飯店強調,一家飯店能消化的量也許極為有限,只期待能讓更多人注意到,一起盡份心力、共度難關;為此特別製作立牌,說明這些蔬菜的「來歷」,置於飯店餐桌上與旅人分享,也盼更多民眾一同響應!
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台南老爺行旅員工團購有機蔬菜,協助農民度過短暫無法出貨的問題。(記者王姝琇翻攝)
台南老爺行旅員工團購包含小白菜、黑葉白菜和小松菜等共120公斤蔬菜。(記者王姝琇翻攝)
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