武漢肺炎》延後開學影響供餐 高雄菜商農民損失上百萬
梓官蔬菜種植面積60公頃,因疫情延後開學取消供餐2周,梓官農會將全面吸收農民損失。(記者陳文嬋翻攝)(記者陳文嬋攝)
〔記者陳文嬋/高雄報導〕武漢肺炎疫情致延後開學,造成學校營養午餐供應受影響,衝擊菜農、供應商損失上百萬元,其中梓官農會、梓官聯合社區合作農場概括承受,將全面吸收農民損失。
高市國中小學生大約20萬人,依據教育部規定營養午餐基準,每人每天要食用蔬菜100公克,換算每日總計要食用蔬菜2萬公斤,針對國中小學延後2周開學,相當於將釋出蔬菜28萬公斤。
時代力量議員黃捷、林于凱今接獲菜農陳情,針對市府取消國中小學蔬菜訂單,造成菜農衝擊不可忽視,要求農業局取得名單後,主動協助農民轉移訂單,以減少農民損失,並維護農民權益。
此外,供應商早於1個月前,與農民契作蔬菜,疫情造成消費力停滯,如今菜價低於契作價,訂貨完成又臨時取消,更面臨人力調配等,導致成本提高,造成三重損失。
高市員生消費合作社已完成招標,市府緊急通知各校聯絡廠商取消訂單,其中梓官農會、梓官聯合社區合作農場為供應大宗,這波疫情均遭受損失百萬元,呼籲民眾多吃蔬菜幫助農民。
梓官農會表示,目前蔬菜種植面積60公頃,過去每日供應學校營養午餐4至5萬噸,其中一半是葉菜類,卻因疫情取消供餐2周,目前每天到貨量增加2至3噸,但因葉菜類不能久放,將送至果菜批發市場、團膳公司及冷凍加工廠銷售,增加3成成本,造成損失百萬元。
市府指出,目前會將收購的葉菜及根莖類進行冷藏或是截切,透過國內市場如果菜批發市場消化,將協助溝通媒合國內超商及大賣場上架,也呼籲民眾多消費國產農產品。