果如其名!國姓鄉砂糖橘進入產期 秋後少雨甜度更高
2019/12/11 14:38
國姓鄉砂糖橘進入產期,農民忙著採收上市。(記者佟振國攝)
〔記者佟振國/南投報導〕南投縣國姓鄉砂糖橘栽種面積約10公頃,今年受氣候因素影響開花結果率,導致產量僅去年的6成,還好秋後少雨,讓果實甜度提升,品質有增無減,初上市每斤要價100至130元,價格略微上揚,也是鄉內近幾年新興的高經濟作物。
國姓鄉乾溝村過去主要栽種枇杷,近幾年也有農民改種其他果樹,市場接受度高,價格也相對穩定的砂糖橘則是其中之一,目前鄉內栽種面積已達10公頃,幾乎已超越草莓的栽種面積,入冬後砂糖橘進入產期,大約至明年元月上旬。
國姓鄉果樹產銷第15班班長陳宗裕表示,去年受暖冬影響,導致今年砂糖橘的花期延後,原本開花情形還算不錯,卻又受5、6月梅雨衝擊,讓著果率降低,平均產量約較去年減少4成,市場價格略微上揚,每斤約100至130元左右。
李姓果農則指出,9月入秋後山區少降雨,少雨反讓果實的甜度提升,今年砂糖橘雖然減產,但甜度、品質都有提升,甜中略帶微酸的口感,加上外觀小巧玲瓏,十分討喜。
至於採收後的砂糖橘經過滾筒進行表面清潔,並按果粒大小分級包裝,農民表示,因為今年砂糖橘果實大小差異很大,一般來說顆粒小的,香氣足,酸甜比例適中;顆粒大的纖維較多,但一樣香甜多汁,消費者購買時可依個人喜好挑選。
採收的砂糖橘進行表面清潔與分級。(記者佟振國攝)
國姓鄉近幾年有農民改種砂糖橘,產量約10公頃。(記者佟振國攝)
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