蘇澳黑鮪魚大豐收 逾20種黑鮪魚料理促銷

［記者蔡銘仁／宜蘭報導］

蘇澳鎮南方澳漁港在4月標出今年第一鮪後，正式進入黑鮪魚季，4月底捕獲一尾441公斤黑鮪魚，更打破當地「最大鮪」紀錄；迄今捕獲黑鮪魚450條，蘇澳區漁會表示，將有機會創近5年新高。今天蘇澳鎮公所辦理「食在大鮪~在蘇澳」活動，由鎮長陳金麟親臨主持，邀請民眾來蘇澳，品嚐當季最道地、最美味的黑鮪魚料理。

今天活動選在食上鱻海鮮餐廳舉行，除了請來Show Girl炒熱氣氛，現場也展出在地業者推出的黑鮪魚創意料理。食上鱻小老闆陳詮道表示，南方澳漁港距離黑鮪魚回流路線近，漁船靠港距離較短，就能較容易購得新鮮的黑鮪魚，讓遊客可以品嚐到最新鮮的黑鮪魚料理。

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陳金麟表示，黑鮪魚為南方澳重要的經濟漁獲，與屏東向來有「南東港、北蘇澳」一說；近年南方澳黑鮪魚無論品質、產量都與東港不分軒輊，當地業者也為黑鮪魚，設計超過20種類型的美味料理，希望全國民眾在週休假期，能來到蘇澳泡冷泉、看海景、拜媽祖，也可以品嚐道地海鮮料理。