台南永康青商會送愛 助賣展翼餅乾逾9千包

在永康青商會的認購、促銷下，展翼烘焙坊的手工餅乾熱賣。（記者吳俊鋒攝）

〔記者吳俊鋒／台南報導〕大環境不景氣，加上食安事件頻傳，連帶影響弱勢團體自製產品的買氣，營運進入「度小月」的台南市心智障礙關顧協會附設展翼烘焙坊，永康青商會及時伸援手，推出「一個銅板一個愛」認購活動，2個月來助賣逾9000包手工餅乾，讓庇護學員感激不已。

台南市心智障礙關顧協會行政專員陳鈺涵表示，農曆年後到中秋節之前，是烘焙坊營運淡季，本來每個月就容易入不敷出，近來屢爆食安危機，更衝擊買氣，永康青商會的「及時雨」，相當重要。

請繼續往下閱讀...

為此，永康青商會推出「一個銅板一個愛」的手工餅乾認購活動，在熱情號召下，3、4月份總共賣出了9131包，行銷績效驚人，烘焙坊今天頒贈感謝狀。

陳鈺涵說，手工餅乾的認購，讓單月營業額一口氣增加了5成，紓解烘焙坊的淡季賣壓，庇護工場的學員們獲得鼓勵，更賣力地去製作餅乾，將美味分享給大家。

陳鈺涵強調，永康青商會的促銷，也為展翼烘焙坊帶來不小的曝光率，各界訂單湧入，增加了許多新客戶，學員也更有成就感。