台南查核雞蛋通路 市府:皆為國產蛋
南市法制處查核傳統市場雞蛋販售情形。(南市法制處提供)
〔記者洪瑞琴/台南報導〕針對農業部表示效期有問題的巴西進口蛋,流入賣場通路,台南市長黃偉哲關心市場販售情形,指示法制處至各販售雞蛋通路查核價格、供需與有效期,目前查核結果皆為國產蛋,讓民眾都能買到新鮮、安全無虞的雞蛋。
法制處表示,因應去年缺蛋及蛋價調漲危機,自去年6月起,即定期追蹤查核本市各賣場及傳統市場雞蛋價格與供應情形,近日因過期進口蛋事件,為防止問題蛋流入市面,9月16日起查核崇德、開元、麻豆、新化、安南果菜批發市場、和緯黃昏市場等傳統市場與全聯及北海道等賣場,實地了解雞蛋產地、價格、供應及販售情形。
法制處表示,查核結果,傳統市場散裝白蛋價格1台斤48元至54元不等,超市賣場常溫洗選白蛋1盒10入63元至69元不等,價格持平,供應量充足,亦未發現受查核業者有販售過期進口蛋的情形。
法制處表示,另因農業部表示效期有問題的巴西進口蛋係進入全聯通路,所以將全市全聯分店列為查核重點,據業者表示,雖於蛋荒時期曾進貨巴西進口蛋,但皆於雞蛋保存期限內完成販售,之後即未再進貨,目前全聯架上販售的盒裝洗選蛋,皆為國產蛋,且均標示出產之國內畜牧場名稱及製造與有效日期。
法制處表示,據訪查業者反應,因南市為雞蛋主要生產區之一,雞蛋供應量較充裕,且市民對進口蛋接受度不高,所以傳統市場及賣場仍以販售國產雞蛋為主,進口蛋市佔率甚低。
法制處會強調,將持續定期及不定期查核,為食安及市民權益把關,同時籲請業者販售雞蛋應明確標示出產國、產銷履歷或國內產地來源、製造與有效日期,切勿魚目混珠自毀商譽。
法制處至各販售雞蛋通路及傳統市場查核雞蛋,目前查核結果皆為國產蛋。 (南市衛生局提供)
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