「沙門氏桿菌」相關新聞
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健康
2024/05/22 16:43
健康網》夏季悶熱當心食物中毒 營養師列常見4病菌給解方
葉立斌/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕夏季天氣悶熱潮濕,致病菌常因此悄然孳生,導致食物中毒。北投健康管理醫院營養師陳詩昀在臉書粉專「珊說營養師」發文分享常見食物中毒類型,可分為沙門氏桿菌、仙人掌桿菌、...
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生活
2024/05/15 13:01
新北師生台中校外教學疑食物中毒 盧秀燕:勒令團膳廠商停業究責
新北市裕德國際學校附設小學7日到台中市新社區校外教學,中午食用外購餐盒後,100多人出現不適症狀。台中市食安處昨(14)日表示,採集的食餘檢體中檢出沙門氏桿菌,業者依法送辦。台中市長盧秀燕今日指出,團...
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生活
2024/05/14 21:05
裕德國際學校疑食物中毒案 家長要中市府加驗「這10項」
新北市土城區裕德國際學校國小部141名師生5月7日在台中參加食農教育後,出現腹瀉及嘔吐症狀,8人仍住院中。多名受害學生的家長、校長謝明燕、帶隊老師今天在新北市某醫院和台中市食品藥物安全處、農業局和新社...
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生活
2024/05/14 18:51
新北裕德學校疑食物中毒案 便當檢體驗出沙門氏桿菌
新北市裕德國際學校五年級上周7日到台中新社進行校外食農教育,當天中午食用新社農會外購豐原的便當,事後逾百名師生上吐下瀉就醫,中市食安處採集人體檢體及這家豐原食品公司的環境及食餘檢體送驗,今日檢驗報告出...
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生活
2024/05/14
國際學校疑食物中毒案 家長投訴驗出沙門氏桿菌
土城區裕德國際學校二六六名師生七日前往台中市新社區農會參加食農教育,事後共有一四一人腹瀉及嘔吐,疑似食物中毒;有家長向本報投訴,女兒至今仍住院治療,已驗出感染沙門氏桿菌,希望相關活動場所停業並提出改善...
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生活
2024/05/13 20:56
裕德國際學校疑食物中毒案 家長投訴驗出沙門氏桿菌要真相
首次上稿14:35更新時間20:56(新增小學部校長說法)土城區裕德國際學校五年級學生7日前往台中市新社區農會進行校外食農教育,事後發生逾百師生發燒、上吐下瀉,疑似食物中毒,有學生家長投訴,女兒因此去...
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健康
2024/05/03 17:36
健康網》清洗雞蛋更容易卡細菌 專家:3情況快丟
沈莉馨/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕雞蛋買回家用清水洗能保存更久?怎麼樣才能吃到新鮮品質佳的雞蛋?中原大學生物科技學系副教授招名威分享,雞蛋買回家用清水洗反而會長細菌,3招挑蛋指南,包括:將雞蛋放入...
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健康
2024/03/29 14:55
清明節將至注意食安 小心「沙門」找上門!
近日因台北市信義區百貨餐廳「寶林茶室」食安風暴,讓民眾對食品安全更加關注,加上清明節將屆,不少民眾掃墓會準備供品。苗栗縣政府衛生局提醒,天氣逐漸轉暖,微生物可能在食品中快速生長,對於沙門氏桿菌不可大意...
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社會
2024/03/29 13:52
忠貞市場越南法國麵包514人食物中毒案 負責人被起訴
桃園市中壢區忠貞市場排隊店家「阿箴越南法國麵包」負責人阮氏箴,去年8月2日、3日,將染有「沙門氏桿菌」的食材製作成有肉麵包餐點或無肉麵包餐點販售,導致514位消費者食用後出現發燒、嘔吐、腹瀉等急性腸胃...
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健康
2024/03/27 18:37
寶林茶室案》毒物專家:這兩種菌少量即重症
相關新聞請見寶林茶室案》「米酵菌酸」為疑凶 醫:一中恐器官衰竭 葉克膜也難救葉立斌/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕近期食安風暴頻傳,不僅日本知名味噌品牌傳出被混入蟑螂,遠百信義百貨內的寶林茶室也傳出多...
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健康
2024/03/25 19:50
健康網》台灣沙門氏桿菌引食物中毒1年平均17起
葉立斌/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕近六年來(2017至2022年),食藥署擷取來自美國、加拿大、英國、愛爾蘭、紐澳、日本等國家及區域的食品安全警訊,發現與微生物相關的警訊約有六成,其中高風險病原微...
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社會
2024/02/23 18:49
勞動部競賽爆34人食物中毒!便當店女老闆和解 輕判4月
4年前勞動部勞動力發展署舉辦「第50屆全國技能競賽活動」時,向新北市汐止區一家便當店訂購福隆便當,卻有34人食物中毒,林姓女老闆事後被訴。士林地院指她犯最重可處7年徒刑的食品安全衛生管理法中違反食品衛...
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生活
2023/12/07
爆食物中毒賠百萬換免坐牢 冰店倒了
高雄市六合路知名冰店今年七月爆發集體食物中毒,造成一百人中毒送醫,黃姓業者事後賠償百萬元與中毒的客人達成和解,但冰店也宣告停業,檢方認定黃姓業者無前科也跟客人均達成和解,偵結後處分緩起訴,但要求她要寫...
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政治
2023/09/22 12:23
餐飲店滑蛋蝦仁飯驗出沙門氏桿菌 吳欣岱:染沙門氏菌不限本土或進口
高雄市一家餐飲店日前有2名消費者疑似食物中毒,衞生局前往2人用餐的餐廳突擊稽查,並採集共同攝食的食品等,今(21)日確定滑蛋蝦仁飯檢出沙門氏桿菌。對此台灣基進台北市黨部主委吳欣岱表示,吃蛋感染沙門氏菌...
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生活
2023/09/21 17:03
餐飲店滑蛋蝦仁飯驗出沙門氏桿菌 高雄衛生局開罰6萬、勒令停業3天
高雄市一家餐飲店日前有2名消費者疑似食物中毒,衞生局前往2人用餐的餐廳突擊稽查,並採集共同攝食的食品等,今(21)日確定滑蛋蝦仁飯檢出沙門氏桿菌,由於其中一名疑似食物中毒患者也檢出沙門氏桿菌,衛生局依...
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健康
2023/09/20 12:54
1歲女嬰發燒上吐下瀉 感染輪狀病毒合併沙門氏菌
高雄1名阿嬤日前抱著1歲的孫女小雲到醫院就醫,急喊「阮孫一直發燒拉肚子,怎麼辦?」原來小雲已發燒、嘔吐、拉肚子3天,看過醫生症狀未改善,阿嬤心急帶愛孫到醫院檢查,發現女嬰為輪狀病毒合併沙門氏菌引起的腸...
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健康
2023/09/19 18:50
健康網》營養師也吃到「壞蛋」 不想要被沙門氏桿菌纏上這樣做
〔健康頻道/綜合報導〕日前FiTLO營養師何埻安,購買健身餐,且為了蛋白質攝取均衡,還特別加購炒蛋,未料回家4小時後,便開始上吐下瀉,就醫檢查後,確認感染沙門氏菌,並提醒,若蛋品如果沒有充分加熱,很容...
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生活
2023/09/05 14:09
高雄44人吃冰中毒衛生局罰36萬 吹哨者一家調解失敗提告
高雄市苓雅區欣豐冰店7月爆發44人吃八寶冰食物中毒,吹哨者黃小姐昨晚在ptt高雄版發文,指家中10多人中毒,調解求償15萬元,但對方卻只願意賠他們共6萬6666元,調解失敗已經提告過失傷害,而衛生局則...
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健康
2023/08/20 11:59
健康網》「這些」食品食物中毒風險高! 營養師:製作時注意這件事
〔健康頻道/綜合報導〕食品中毒案常見於夏季,但因台灣處亞熱帶,四季氣溫均適合細菌繁殖,仍需特別注意。對此,樂生療養院營養室主任蘇嘉華提到,日前發生的越南法國麵包食品中毒案,就是蛋黃醬中含有沙門氏菌所致...
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生活
2023/08/16 10:56
桃園法國麵包中毒案累計514人! 檢體有沙門氏菌、仙人掌桿菌
桃園市爆發越南法國麵包商品導致許多消費中毒事件,根據食品藥物管理署最新統計,到昨天(15日)累計通報患者已達514人,食品檢體檢出沙門氏桿菌和仙人掌桿菌,且22名患者檢體中,有12件檢出沙門氏桿菌。桃...