挑戰世界最長粄條 千人接龍斷線
2015/11/01 06:00
〔記者邱芷柔/屏東報導〕萬巒鄉公所昨天動員上千人挑戰「最長面粕粄」金氏紀錄,吸引大批遊客圍觀,沒想到粄條只拉了兩百一十公尺就斷了,還不到世界紀錄五百四十八點七公尺的一半,讓鄉親覺得失望,公所承諾,明年拚一次!
公所昨天封閉復興路,以兩百公斤的在來米與地瓜粉調成米漿,集結上千鄉民排排站,用雙手接龍,扶著面粕粄,上午九點半從泗溝村出發,預計拉出一公里長的粄條,沒想到鄉親們過於興奮,導致拉扯力道不平均,面粕粄拉了兩百一十公尺後就斷了,讓民眾直呼可惜。
客委會主委劉慶中、屏東縣長潘孟安等人到場見證,萬巒鄉長林碧乾擔任承接面粕粄的第一棒,他說,面粕粄成份單純,只有米和地瓜粉,挑戰世界紀錄是相當困難的事,這次因拉扯力道與承接高低不均導致失敗,公所會記取經驗,明年再與鄉親一起挑戰,讓萬巒美食揚名國際。
六堆客庄將粄條通稱為「面粕粄」,面帕是客語手巾的意思,米漿炊熟後從蒸籠取出,形狀就像手巾一樣,所以被稱為「面粕粄」,切成細長條狀就是民眾熟知的粄條,雖然挑戰失敗,但不影響粄條風味,挑戰結束後的粄條,分享給鄉親與遊客一起品嘗在地美味。