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進入品「味」生活 人工臭味展封存記憶
「人工臭味」展覽，希望透過嗅覺喚醒記憶。（記者陳韋宗攝）
〔記者陳韋宗／新北報導〕生活記憶也可以用「聞」的？七年級藝術家朱筱琪、謝婷婷在板橋四三五藝文特區舉辦「Artificial Odor／人工臭味」展覽，將各種味道裝進夾鏈袋封存，讓民眾透過嗅覺喚醒記憶；朱筱琪說，很多感覺無法眼見為憑，透過聞味道，喚醒現代人品味生活能力。
嗅覺喚醒記憶的方式又稱為「普魯斯特效應」，利用味道分子進入鼻腔後，觸動神經元傳達訊號到主管原始本能與記憶的中腦，朱筱琪說：「嗅覺可以回溯到腦中最古老的記憶。」
展覽間的牆上掛滿了夾鏈袋，每個袋子裡都盛裝不同的「味道」，有人因想念情人，在袋裡留下情人的香水味；有人因幼時記憶，留下一串玉蘭花；也有國小的小朋友和家長一起來看展，在夾鏈袋裡留下媽媽用的防曬乳液。
朱筱琪表示，構思這場展覽期間聞遍各種味道，還走進垃圾場翻找、體驗各式奇怪氣味，也讓周遭朋友找出對自己有特殊意義的味道，用嗅覺找出生活的「依存物」。
「這是一場人與環境、記憶的互動實驗」，朱筱琪說，現代人的生活中充滿太多「人工臭味」，人人都被現實制約，所作所為只為生存，而不是為了生活；藉由嗅覺實驗，參與者可以尋找真正屬於生活與記憶的味道。
