無米樂學童拔蘿蔔 體驗農村社企
2016/12/27 06:00
〔記者王涵平/後壁報導〕「拔呀拔呀拔蘿蔔」,無米樂學童昨日前往文林伯的農地體驗拔蘿蔔,也進一步認識社會企業對農村發展的幫助。
菁寮國小及附幼、菁寮國中學童上午前往紀錄片無米樂主角之一的文林伯農地,體驗拔蘿蔔以及放風箏的農遊樂趣,面積五分多的蘿蔔田,在眾人合力下很快就收成完畢,文林伯的農地位於八掌溪的溪埔地,種出的蘿蔔特別碩大、甜美。
菁寮國小校長戴淑娟帶隊參加,附幼每個幼童用盡吃奶力氣拔蘿蔔,拔得不亦樂乎,有幼兒說「蘿蔔要帶回家給爸爸煮」,還有小朋友洋洋得意地說「以前拔過蘿蔔,蘿蔔要先清洗乾淨再煮。」
菁寮社區規劃師黃永全表示,致力推動以社會企業發展無米樂農村,認養文林伯的休耕地,除了歡迎遊客體驗,更希望社區學童也能深入認識,農特產品如蘿蔔,邀請社區媽媽醃製天然無防腐劑的菜脯,農特產品加工後還可回饋給社區、社團義賣,遊客也可以到社區品嘗蘿蔔湯、菜脯、滷蘿蔔等農村割稻飯美食。
他說,透過社會企業帶動農村發展,主要還是希望年輕人返鄉投入,讓台灣農村永續發展,不要一味只靠政府的補助,反而喪失社區的主體性。