寶山綠竹筍評鑑 鍾秀群奪「甜筍王」
2016/06/16 06:00
〔記者蔡孟尚/寶山報導〕新竹縣寶山鄉農會昨天舉辦綠竹筍評鑑,四十名筍農參加,種植綠竹筍三十年的鍾秀群勇奪「甜筍王」殊榮;評審說,她的筍甜度高達六點五,鮮甜好吃。鍾秀群參賽的五台斤綠竹筍隨後現場拍賣,被新竹郵局局長江慶星以三千六百元標下。
自種自銷的鍾秀群昨天到新竹市賣筍,由女兒江佩芳代表領獎;江佩芳說,她媽媽用有機肥種的綠竹筍,口感天然好吃,三年前就得過「甜筍王」榮譽,也因為品質有保證,每年回來買的老客戶很多。
寶山鄉農會總幹事李筱華說,寶山綠竹筍今年的產季稍向後延,但無論是甜度、柔嫩度等皆屬優良,農會與新竹郵局合作,利用新竹郵局的行銷管道,協助農民推廣促銷, 對綠竹筍有興趣的消費者,可和農會供銷部連繫,洽詢電話:520-1119轉分機17、19。