屏東小農新品牌 「阿猴鮮乳」平價上市
2023/05/06 05:30
縣府與台農鮮乳廠、家樂福合作 里港5家酪農戶供貨
〔記者羅欣貞/屏東報導〕屏東縣乳牛飼養頭數居全國第二位,為行銷優質在地鮮乳,屏縣府與台農鮮乳廠、家樂福合作,推出小農新品牌「阿猴鮮乳」,昨起在全國家樂福門市與線上購物、各農會生鮮部上市,以九百三十六毫升裝每瓶七十二元、一千八百五十八毫升裝每瓶一百三十九元平價供應。
年產生乳逾八萬噸 產值23億元
縣長周春米表示,屏縣共有一○四場畜牧場,飼養近兩萬三千頭乳牛,每年生產生乳八萬多公噸,年產值二十三億元,近年受到烏俄戰爭、原物料高漲及國際外交關係等因素影響,在地酪農面臨重大挑戰,在台農鮮乳廠協助製作、家樂福通路行銷下,化危機為轉機再創造生機,讓屏東在地小農更升級。
縣府農業處指出,「阿猴鮮乳」是由農委會、屏東縣政府輔導的里港鄉酪農戶與台農鮮乳廠、家樂福公司合作所推出的新品牌鮮乳,里港鄉牧場直送台農鮮乳廠代工,目前供貨的五家酪農戶,資歷均超過二十五年,從原物料到乳牛飼養管理均有層層把關,以高標準要求,保留原鮮乳風味。
家樂福公共事務部長陳依芳表示,「阿猴鮮乳」將長期定位在安心價,提供消費者價格平穩的屏東小農鮮乳,不僅能鼓勵在地生產及在地消費,也能讓支持國產鮮乳的鄉親們買得放心。
里港鄉酪農戶吳傳武指出,阿猴鮮乳目前有五戶酪農供貨,總飼養頭數近千隻,以他的牧場為例,因整體鮮乳消費量下降,原來合作的廠商未再續約,還好有新品牌協助,讓他和其他酪農可以繼續生產,找到新生機。
售價便宜兩成 估能提升銷量
中華民國農會台農鮮乳廠廠長林志青指出,因原物料上漲,生乳漲價,鮮乳整體消費減少兩成,消費者對鮮乳的價格很敏感,如果價格低一點平價化,相信銷售量可以衝起來,「阿猴鮮乳」售價比目前市面價便宜約兩成;歡迎有興趣的屏縣酪農戶,加入新品牌供貨行列。