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進入中秋烤肉「這1物」是最雷？ 她指每年都出現：難吃還沒味道
一年一度的中秋佳節將至，除了傳統民俗常見的吃柚子、月餅，台灣獨有的過節方式「每逢中秋必烤肉！」。示意圖，與新聞無關。（資料照）
〔即時新聞／綜合報導〕一年一度的中秋佳節將至，除了傳統民俗常見的吃柚子、月餅，台灣獨有的過節方式「每逢中秋必烤肉！」，更是不少人期待不已的活動。然而，烤肉要準備哪些食材，常常令不少民眾為此煩惱，過去更曾有網友分享自己心中的烤肉「地雷食材」，意外在網上掀起熱議，更在此後不斷被大眾拿出來討論、參考。
一名女網友曾在《Dcard》 以「中秋最雷食材」為題發文，分享標題所述她認為中秋烤肉的「最雷食材」。原PO表示，她烤肉時最不想看到的食物，絕對是烤肉最常見的配角「豆干」，「容易烤焦就算，重點是『超難吃』完全沒有味道的那種，不懂怎麼會有人想烤豆干」，更多次強調，「豆干是拿來滷的，不是拿來烤的！」另外，她好奇詢問大家，「最討厭的烤肉食材是什麼？」。
該文曝光後，立即掀起網友熱烈討論。不少網友對「豆干」表達各種看法，「豆干很好吃！塗烤肉醬烤好之後我超愛，它才不是超雷食材」、「豆干雖然很雷，但我上次烤到整團都稱讚好吃，我用生命在顧翻面不讓它超灰搭」、「我一直都超級愛豆干欸，不管是烤肉、滷味、鹹酥雞還是東山鴨頭，只要有賣豆干的地方它都是我第一個夾的東西」。另有內行網友建議，「有些不易熟的東西，像豆干、米血、香腸、貢丸，可以試看看先用水煮的方式，先讓裡面熟了再去烤，之前用過這方法還不錯喔」。
另有網友留下各自討厭的烤肉食材，「玉米，不好烤又容易飽」、「甜不辣，每次烤完都變成黑炭」、「米血最哭X，完全看不出是烤焦還是熟了」、「棉花糖，一堆女生吵著要，然後一包只吃3顆」、「金針菇、玉米、青椒、秋刀魚，算了我餓死好了 」、「香腸、玉米、 雞腿肉，體積大很擋路又要烤很久」、「香腸，太久容易焦，太快又不熟，大一系上烤肉時吃到不熟的，同學吃得出來我還吃不出來，幸好沒拉肚子」。
