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進入人工難培育！日月潭「馬告香氛」爆紅 信義契作解原料荒
信義鄉人和部落與新興的香氛產業達成契作，將提供穩定產量的馬告，作為香氛產業與多元商品開發使用。（記者劉濱銓攝）
〔記者劉濱銓／南投報導〕日月潭風景區近年推廣部落旅遊，運用轄內信義鄉布農族香料「馬告」（山胡椒），開發出「馬告香氛」，並結合香水DIY遊程而爆紅，惟馬告難以人工栽培，為維持本土原料，信義鄉人和部落與輔導的調香師陳炫良達成契作，盼穩定馬告產量，多元發展馬告清潔保養用品，帶動部落旅遊與產業收益。
日月潭風景區2019年起與轄內信義鄉布農族部落合作，以散發淡雅檸檬清香的傳統香料馬告，打造成「馬告香水」DIY遊程，推出後廣受潭區飯店與遊客歡迎，甚至潭區高檔飯店也有販售馬告香水，成為部落新興產業。
調香師陳炫良表示，馬告香氛訴求的是部落的味道，惟年產量有限，為此便與信義的人和部落達成契作，當地有一定產量的野生馬告，透過族人悉心照顧，可穩定馬告香氛原料，並成功開發馬告香皂、洗沐用品等，未來產品盈餘還會回饋給部落。
一路學習馬告香氛開發，並加入指導香水DIY的部落婦女金玉瓶說，透過培訓已成為部落的香氛引導師，以前馬告只是飲食的香料，現已昇華成香氛產業，為穩定原料，馬告採集改為剪枝，不像以前用砍的，她也在日月潭的飯店指導遊客香水DIY，有了這個第二專長，不僅讓她好好發揮，也多了經濟收入。
帶著部落學子響應香氛產業的人和國小校長鄭明祥說，馬告香氛是轉化並傳承布農族傳統香料，透過香水課程可激發學生調香創意，認識產業與加深族群認同，未來回鄉不見得都得從事農業，而可運用部落特色發展精緻旅遊，創造更大的價值。
信義鄉部落婦女金玉瓶（左），透過培訓已成為香氛引導師，在日月潭的飯店指導遊客香水DIY，發揮第二專長也增加收入。（記者劉濱銓攝）
「馬告香氛」以信義鄉布農族傳統香料馬告為原料，惟難以人工栽培，以致產量有限。（記者劉濱銓攝）
