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褐色斑點香蕉能抗癌? 食藥署揭迷思︰仍需更多實證研究支持

食藥署指出,香蕉皮產生褐色斑點為香蕉成熟後自然氧化所造成,只要內部果肉完好沒有腐敗,依然可以安心食用。(記者吳亮儀攝)

食藥署指出,香蕉皮產生褐色斑點為香蕉成熟後自然氧化所造成,只要內部果肉完好沒有腐敗,依然可以安心食用。(記者吳亮儀攝)

2022/03/15 15:30

〔記者吳亮儀/台北報導〕吃水果有益健康,網傳「褐色斑點香蕉能抗癌」?食品藥物管理署特別點出,部分研究指出褐斑香蕉可能刺激免疫系統、增加白血球,但這並非人體試驗結果,仍需要實證。

食藥署今天在闢謠專區專文解釋,香蕉皮產生褐色斑點為香蕉成熟後自然氧化所造成,只要內部果肉完好沒有腐敗,依然可以安心食用。

食藥署也指出,目前部分研究指出褐斑香蕉可能刺激免疫系統,增加白血球,但此項研究仍是動物研究而非人體研究結果,尚待更多實證研究支持。

食藥署也提醒,若有如有身體不適,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。

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