疑冬雨影響 東港櫻花蝦開捕價量皆縮
2020/11/13 23:06
〔記者陳彥廷/屏東報導〕一連串冬颱讓屏東降下冬雨,此時正逢東港櫻花蝦捕撈季開始,疑似受到雨勢影響,首週未開紅盤,價量皆跌。
由於目前全世界僅台、日兩國可產,相形珍貴,東港漁民意識到永續的重要性,成立產銷班管理經營,東港的櫻花蝦季每年限定從11月開始到隔年5月底,不僅限期,捕撈船隻數量上限為115艘,且從原本每艘可捕12箱減至10箱、每箱15公斤,降低每航次捕獲量,養護櫻花蝦資源。
與黑鮪魚、油魚子合稱「東港三寶」的櫻花蝦,不僅極富鈣質,更是日本人眼中的夢幻食品,除了外銷櫻花蝦,國內通路以炒飯或乾貨為主,這幾年已成為沿近海漁業領頭羊,尤其今年國際港口受疫情影響曾有大段時間封港,漁民大多看好櫻花蝦交易能活絡市場。
但天公不作美,今年雖延後至本週開捕,避過首颱「閃電」,豈料「梵高」接力,皆降下南部罕見的冬雨,高屏、東港溪上游沖刷下的髒污沉積物,疑似導致櫻花蝦難大出。漁民林清崇說,這週收穫狀況不佳,大部分同行都難捕滿限額,加上可能剛開市價格也不好看,最高價僅每箱5500元左右,價量皆不佳。