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進入南部食米學園計畫展開 歡迎小學生體驗「三生」價值
小學生參與米麵包DIY活動。（記者王俊忠翻攝）
〔記者王俊忠／台南報導〕2020年度食米學園計畫開跑了！有意願參與的公立國民小學請於3月23日前郵寄（郵戳為憑）農糧署南區分署（當地辦事處）申請。另為讓更多學校參與食米學園計畫，今年度安排3月12日上午9時10分在南區分署1樓第1會議室舉行計畫說明會，邀請去年度榮獲評鑑績優的高雄市大寮區大寮國小及榮獲在地創意獎的台南市東山區東山國小分享經驗與傳承，當天另有計畫申請、審查、核定流程與應注意事項說明，歡迎踴躍參加。
農糧署南區分署表示，辦理食米教育推廣計畫的目的是以「國產稻米」及在地農特產作物為主要素材，整合學校、農會及農業改良場等各界資源，將食米教育、均衡營養攝取、校園食材採用3章1Q、農產品安全、生產追溯概念與地產地消等內容融入課程，由各校自行設計符合在地特色教案與體驗活動，達到向下紮根功效，透過學校、家庭及社區的橫向連結，共同活絡在地食米消費量。
南區分署進一步說明，該分署近年來持續舉辦食米食農推廣體驗等活動，2019年度計輔導16所學校辦理食米學園教育推廣課程，至少超過2萬位學童參與，看小農夫不畏烈日下田收割稻子，親身體會到每1粒白米得來不易，從體驗過程中了解稻作生產、生活及生態等三生的功能與價值，進而培養學童喜愛米食與新興米食製品的興趣。
南區分署也希望小學生能將米飯融入健康的膳食習慣，促進飲食文化傳承，並接續過去的經驗與挑戰，爭取在全國發表計畫成果的機會，歡迎有興趣的公立國民小學在3月23日前提出申請，讓食米教育持續遍地開花。
小學生參與米舒芙蕾DIY活動。（記者王俊忠翻攝）
小學生參與米餅乾DIY活動。（記者王俊忠翻攝）
