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進入苗縣公館紅棗評鑑 吳漢能奪「紅棗王」
公館紅棗評鑑結果由吳漢能（左二）獲特等獎，勇奪「紅棗王」，他的紅棗糖度高達27.9，為最甜紅棗。（記者張勳騰翻攝）
〔記者張勳騰／苗栗報導〕苗栗縣公館鄉是全國最大紅棗專業產區，公館鄉農會今天舉行紅棗評鑑，有30位棗農參賽，今年產期雖延後，但整體品質不錯，嘗鮮果正是時候。比賽結果由吳漢能獲特等獎，勇奪「紅棗王」，他的紅棗同時也是糖度高達27.9的最甜紅棗。
評審依據紅棗的包裝管理與重量、果實大小、果形外觀、果實著色程度與均齊度、甜度、肉質與風味評分。今年平均甜度達24、25度，最高27.9。頭等獎為吳文欽、二等獎曾宇聖、三等獎吳炳樟。
公館鄉農會總幹事韓鴻恩指出，公館鄉是全國紅棗最大專業區，面積已增至60公頃，紅棗鮮果含有非常豐富的維生素C，且含有蛋白質、鈣、磷、鐵等，堪稱水果中的紅寶石。
韓鴻恩說，今年受天候影響，果實成熟期稍有延後，但病蟲害少、裂果少，產量比去年多，今年產量預估達100萬台斤，今年農會向農民收購的價格為每台斤120元，比去年多15元，市售每台斤約190元。
評審逐一品嘗紅棗的甜度。（記者張勳騰攝）
評審檢視紅棗果品的外觀及大小。（記者張勳騰攝）
