「香蕉新樂園」轉型 「新綠洲」將歇業
舊餐廳「香蕉新樂園」數度易主,六月休館轉型。(記者蔡淑媛攝)
〔記者蔡淑媛/台中報導〕開設近三十五年的新綠洲茶行複合餐飲傳出將歇業,位於一中街口、台中公園對面,見證台中最輝煌的泡沫紅茶年代,曾經開到十家店,沈老闆證實將在六十歲生日、今年十月歇業,許多老台中人及學生族群大嘆「不要啊」、「捨不得」、「學生時代的記憶」、「趕在停業前吃爆」。
台中知名泡沫紅茶店除新綠洲,還有隔壁的翁記泡沫廣場,以及陽羨(春水堂前身)、歐吉、雙江茶行、向日葵茶坊、一品軒茶行等多家知名茶店,其中新綠洲將於今年十月歇業,雙江已於去年搬遷。
沈老闆表示,新綠洲茶行經營卅四年,開在台中泡沫紅茶興起期,廿四小時營業,見證八○、九○年代台中泡沫紅茶興盛時期,當時有十家直營及加盟店,光是在精武路的總店,一天就賣出上千杯飲料,加上主打正餐及點心,年輕時手搖雪克杯,還長骨刺,開店太操勞,加上要照顧年邁媽媽,決定今年退休,多留點時間給自己。
沈老闆說,當時總店僅四十坪,客滿時擠進二、三百人,假日雙倍,店員三班制有三十多人,手搖飲加上餐點有一百多種品項,人潮滿到馬路,最盛時期全台中泡沫紅茶上千家店,非常熱鬧。
此外,有卅多年歷史的知名懷舊餐廳「香蕉新樂園」,二○二○年不敵疫情熄燈,兩個月後由新團隊接手重新開幕,後來又再易主,主打懷舊及台菜仍不敵環境,在今年六月休館轉型。
新綠洲茶行複合餐飲十月將歇業。(記者蔡淑媛攝)