「果」真厲害！蘋果雕出戲水鴛鴦

〔記者張聰秋／彰化報導〕可能嗎？蘋果變戲水鴛鴦、哈蜜瓜變水果籃、小黃瓜變蓮花，沒錯，真的可以！

彰化縣政府今天在彰化老人養護中心舉辦「敬老關懷，愛心送暖」公益活動，30位參加技能訓練的學員展現蔬果雕刻手藝，一顆水果，一把雕刻刀，不一會兒功夫，馬上做出令人驚豔的果雕作品，讓人大開眼見。

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縣府勞工處與彰化縣青果加工職業工會開設「悠活農業暨產品行銷企劃實務班」，訓練民眾水果雕刻的廚藝和技能，學員訓練有成，練就一手好比變魔術般的手藝，今天在活動會場表演辛苦學來的手藝，養護中心老人家看著表演者把紅蘿蔔雕成玫瑰花，在青木瓜雕刻「福」字，把蘋果雕成鴛鴦，看得目不暇給，直呼表演者實在有夠厲害，都可以上電視表演，當「阿基師」了。