為學童加鈣 高雄加碼5800萬補助每週1乳品
新學年,高市補助國小以下學童每週1乳品,教育局長吳立森今到楠梓國小發放牛奶。(高雄市教育局提供)
〔記者許麗娟/高雄報導〕為幫學童「加鈣」,高雄市自114學年度起加碼5800萬補助經費,讓全市公立國小、公立幼兒園每週至少提供1次乳品午餐,近15萬名學童受惠,開學之初,教育局長吳立森今(15)日前往楠梓國小視察,盼每位學童都能獲得足夠鈣質,幫助骨骼與牙齒健康發育。
高雄市教育局今年9月起,將學校午餐國小菜單附餐「每週1次飲品」調整為「每週1次乳製品」,市府補助每生每週10元價差,並建議各校在菜單中多使用高鈣食材,包括乳製品、小魚乾、板豆腐、芥藍菜及莧菜等,增加孩子們日常鈣質攝取。
楠梓國小校長鍾榮茂說,學生很喜歡午餐能配上牛奶,覺得營養又好喝,有乳糖不耐症的學生也改由豆漿製品替代,依然能攝取到植物性蛋白與鈣質。
吳立森今天中午到楠梓國小與學生一起打菜和發放乳品,肯定學校午餐規劃與用心,並強調午餐使用的乳品或豆漿皆必須符合教育部「校園飲品及點心販售範圍」規定,確保安全與品質。未來將結合午餐配送與行政彈性,減輕學校負擔。
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