台中潭子區農會舉辦搖滾馬鈴薯活動 吸引約1500人挖馬鈴薯

〔記者歐素美／台中報導〕台中市潭子區農會今天舉辦農民節表彰及搖滾馬鈴薯活動，吸引近1500位民眾到場體驗挖馬鈴薯，品嚐及購買潭子在地農特產品，潭子區農會總幹事林淑茵表示，搖滾馬鈴薯今年第7年舉辦，希望藉此推廣潭子馬鈴薯，增加其附加價值。

潭子區農會舉辦搖滾馬鈴薯活動，開放東寶倉庫旁的馬鈴薯田供民眾採挖。每梯次200人，共開放7梯次，在庫廣場並有市集活動，販售潭子生產的筆柿干、草莓、咖啡等各式農產品，還有小吃美食等。許多家長帶著小朋友體驗挖馬鈴薯，覺得十分有趣，還有民眾年年參加，快手一挖就是一大袋。

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潭子區農會總幹事林淑茵表示，潭子區植馬鈴薯約280公頃，一年一穫，每年二期稻作收割後種植，生長期約90天4個月，2月是主要產期，目前潭子區農會也生產馬鈴薯麵，頗受消費者喜愛。